CAVE DES TROIS MOULINS

Cuvée Maurélis 2002

rouge tranquille 5 à 8 €
Vin cité

L'avis du Guide Hachette des Vins

Une majorité de cabernet franc soutenue par 25 % de tannat et 15 % de cot a produit ce vin de bonne intensité aromatique (fruits noirs et pincée de poivre), vêtu d'une robe cerise aux nuances violines. Après une première impression de rondeur et de souplesse, la bouche revient sur le cassis et les épices. Sa structure légère s'appuie sur de petits tanins, encore à peine austères en finale.

Détail du vin Cave des trois moulins

Garde :

-

Production :

12 300 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

12 à 14 °C

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Coteaux-du-quercy

la Fiche appellation

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un mot du vin

Ambré

1) D’une couleur proche de l’ambre prise parfois par les vins blancs vieillissant longuement, ou en s’oxydant prématurément. 2) Mention désignant sur l’étiquette les rivesaltes blancs élevés pendant au moins trente mois en milieu oxydatif.