CAVE DE TAIN L'HERMITAGE Gambert de Loche 2005 - rouge

Vallée du Rhône • Hermitage

Prix : 30 à 50 € rouge tranquille Bon rapport qualité/prix

Vin exceptionnel

coup de cœur

Cave De Tain L'hermitage Gambert De Loche 2005 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2009

Pour vinifier 1 200 ha de vignes, cette coopérative n'en sacrifie pas la qualité. Cet hermitage lui vaut son sixième coup de coeur. Il provient d'une vigne léguée à la Cave par Louis Gambert de Loche, son fondateur. Ce 2005 a su associer l'expression du terroir et celle de l'élevage. Un vin sombre d'une captivante complexité, où des notes animales voisinent avec les fruits rouges, les épices, la torréfaction, la garrigue et le romarin. Après une attaque souple et suave, le palais dévoile des tanins encore jeunes mais déjà fins qui donnent une impression de puissance et d'élégance. La finale persiste sur un boisé épicé. Un vin que l'on pourra déguster dans cinq ans mais qui pourra affronter quinze ans de garde. La cuvée classique rouge 2005 (23 à 30 €), très marquée par le bois, reçoit une étoile. La bouteille Au coeur des siècles blanc 2006 (23 à 30 €) obtient la même note pour son nez expressif de pêche, de litchi et d'ananas, pour son équilibre et sa longueur.

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Détail du vin Cave De Tain L'hermitage Gambert De Loche 2005 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Cave De Tain L'hermitage Gambert De Loche 2005 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Cave De Tain L'hermitage Gambert De Loche 2005 rouge a obtenu la note de 3 étoiles, ce qui correspond à un vin exceptionnel. Les jurys lui ont décerné un Coup de Cœur. Ce vin a été noté dans l’édition 2009 du Guide Hachette Vins.

Comment est élevé le vin Cave De Tain L'hermitage Gambert De Loche 2005 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Cave De Tain L'hermitage Gambert De Loche 2005 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 16 à 18 °C.

Garde :

Production :

0 bouteilles

élevage :

En fût

température :

16 à 18 °C

Producteur :

CAVE DE TAIN

la Fiche du producteur

Appellation :

Hermitage