Cave Beille
- blanc tranquille
Cave Beille Less Is More 2004 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2011
Le domaine des Gorges du Soleil présente une cuvée dont le nom est inspiré du slogan minimaliste attribué à l'architecte Mies van der Rohe. Un millésime 2004, à la robe vieil or et au nez marqué par des nuances de fruits confits (cédrat, orange), de fruits secs et de fleur d'oranger. En bouche, l'évolution est magnifique, axée sur des notes de pâtisserie beurrée et de confiture d'abricots. D'une grande longueur, ce vieux muscat pourrait être accordé avec une tarte briochée aux quetsches.
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Détails du vin
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Le Cave Beille Less Is More 2004 blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2011 du Guide Hachette Vins.
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4 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.
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Ce vin est élevé en cuve .
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Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 08 à 10 °C.
Les caractéristiques du vin
- Garde
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- Production
- 4 000 bouteilles
- élevage
- En cuve
- température
- 08 à 10 °C
- Producteur
- BEILLE
- Fiche du producteur
- Appellation
- Muscat-de-rivesaltes
- Fiche appellation
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