Cave beaujolaise du Bois d'Oingt
- rouge tranquille
Cave Beaujolaise Du Bois D'oingt Terrasse Des Pierres Dorées Vieilles Vignes 2009 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2012
Cette coopérative créée en 1961 présente deux beaujolais, un blanc et un rouge, qui décrochent chacun une étoile. Ces Vieilles Vignes. Une partie de la vendange a été égrappée pour gagner en fruit mais pas en tanins. Elles offrent un nez de fruits mûrs, presque compotés, et une bouche souple et ronde, soutenue par une jolie trame tannique enrobée de notes de violette. Version chardonnay, le blanc 2009 Terrasse des pierres dorées (16 000 b.) dévoile des nuances de pamplemousse dans un palais gras et rond, relevé d’une jolie vivacité en finale. À boire à l’apéritif.
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Détails du vin
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Le Cave Beaujolaise Du Bois D'oingt Terrasse Des Pierres Dorées Vieilles Vignes 2009 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2012 du Guide Hachette Vins.
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10 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.
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Ce vin est élevé en cuve .
Les caractéristiques du vin
- Garde
- -
- Production
- 10 000 bouteilles
- élevage
- En cuve
- température
- Producteur
- VIGNERONS DES PIERRES DORÉES
- Fiche du producteur
- Appellation
- Beaujolais
- Fiche appellation
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- blanc tranquille
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Beaujolais et Lyonnais, Beaujolais
- rouge tranquille
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- rouge tranquille
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DOMAINE DES PIERRES DORÉES
2011
Beaujolais et Lyonnais, Beaujolais
- rouge tranquille
Ce domaine est vinifié et commercialisé par la cave du Bois-d'Oingt. Défini par sa méthode de vinification (macération préfermentaire à chaud pour 40 % de la vendange, le reste passant en macération semi-carbonique), ce 2011 se distingue par sa structure et sa richesse. Annoncé par des senteurs de petits fruits rouges, le palais montre une belle trame tannique, de la souplesse, et une certaine puissance. Autre beaujolais confié à la coopérative, le Dom. Papillon 2011 rouge (80 000 b.) est cité pour son gras et ses arômes marqués de cassis.
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Le vigneron
VIGNERONS DES PIERRES DORÉES
- Dégustation à la propriété
- Oui
- Vente à la propriété
- Oui
- Gîte
- Non
- Chambre d’hôte
- Non
L’appellation Beaujolais
Prolongeant la Bourgogne au sud de Mâcon et s'étendant sur 50 km jusqu'aux coteaux du Lyonnais, le Beaujolais est officiellement rattaché à la Bourgogne viticole. La région, de caractère déjà méridional, doit son nom aux sires de Beaujeu qui en furent les détenteurs jusqu'en 1400. L'appellation beaujolais produit essentiellement des ...
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