CATTIER • 1er cru - rosé

Champagne • Champagne

Prix : 30 à 50 € rosé effervescent A boire

Vin exceptionnel

coup de cœur

Cattier rosé : L'avis du Guide Hachette des Vins 2025

Les pinots (noir et meunier, à 40 % chacun) sont mis en avant dans ce rosé d'assemblage resté plus de 3 ans en cave. Un champagne charmeur à la robe rose tendre teintée par un apport de vin rouge. D'une belle fraîcheur, il séduit d'emblée par son nez tout en petits fruits rouges, framboise en tête. Gourmand, il laisse une impression de légèreté tout en offrant matière et longueur : coup de cœur !

Champagne Cattier : Le vigneron

Des ancêtres détenaient des vignes à Chigny-les-Roses en 1625, avant que le vin de Champagne ne prît mousse. Les premières bouteilles ont été vendues en 1918. La société, qui a pris le statut de négociant en 1958, est restée familiale et indépendante. Dirigée par Alexandre Cattier, 13^e génération, elle dispose d'un vignoble en propre de 33 ha (dont le Clos du Moulin) et de caves creusées à 30 m de profondeur.

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Détail du vin Cattier rosé

Quelle note du Guide Hachette le vin Cattier rosé a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Cattier rosé a obtenu la note de 3 étoiles, ce qui correspond à un vin exceptionnel. Les jurys lui ont décerné un Coup de Cœur. Ce vin a été noté dans l’édition 2025 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Cattier rosé ont-elles été produites ? 20 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Quand est-il conseillé de boire le Cattier rosé ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2024 - 2029.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Cattier rosé ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 08 °C.

Garde :

2024 - 2029

Production :

20 000 bouteilles

élevage :

12 à 16 mois

température :

08 °C

Producteur :