CASTELBARRY Le cinsault 2015 - rosé

Prix : 5 à 8 € rosé tranquille
Guide Hachette des Vins 2017

Vin très réussi

Castelbarry Le Cinsault 2015 rosé : L'avis du Guide Hachette des Vins 2017

Le cinsault est à l'honneur avec ce rosé très pâle aux légers reflets orangés. Au nez, d'intenses notes de fruits rouges et de fruits exotiques agrémentées d'une touche amylique. En bouche, le même fruité intense, de la vivacité en attaque, puis plus de rondeur et de gras et une belle longueur.

Castelbarry : Le vigneron

Rebaptisée Castelbarry, la « coopérative artisanale » de Montpeyroux a été fondée en 1950 : c’est l’une des dernières caves créées en Languedoc (le grand boom coopératif se situant entre 1910 et 1929). Elle a bien grandi depuis sa création : soixante-quinze adhérents alors, de modestes propriétaires, cent trente aujourd’hui. Le vignoble se partage entre trois entités toutes baignées de soleil : le causse, le piémont et la terrasse d’éboulis.

Vins de Vins de pays/IGP Saint-Guilhem-le-Désert

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Détail du vin Castelbarry Le Cinsault 2015 rosé

Quelle note du Guide Hachette le vin Castelbarry Le Cinsault 2015 rosé a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Castelbarry Le Cinsault 2015 rosé a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2017 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Castelbarry Le Cinsault 2015 rosé ont-elles été produites ? 20 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Castelbarry Le Cinsault 2015 rosé ? Ce vin est élevé en cuve.

Avec quel plat servir le vin Castelbarry Le Cinsault 2015 rosé ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : curry de poulet.

Garde :
-
Production :
20 000 bouteilles
élevage :
En cuve
température :
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Vins de pays/IGP Saint-Guilhem-le-Désert
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

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