CAROD FRÈRES

Brut Méthode dioise

blanc effervescent 5 à 8 € A boire
Vin cité
Le vigneron
À la fois propriété familiale et société de négoce, l'entreprise Carod s'est fortement développée depuis sa création en 1965, jusqu'à produire aujourd'hui 2millions de cols par an. Un acteur de poids dans le Diois, acquis en 2008 par les Grands Chais de France.

L'avis du Guide Hachette des Vins

L'univers aromatique de cette clairette tourne autour de la noisette, associée à une agréable pointe mentholée. Le palais se montre souple et franc, dynamisé par une légère amertume qui apporte une touche de fraîcheur et un supplément d'âme.

Détail du vin Carod frères

Garde :

2014 - 2015

Production :

41 066 bouteilles

élevage :

12 à 16 mois

température :

06 à 08 °C

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Clairette-de-die

la Fiche appellation

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un mot du vin

Rancio

Caractère particulier pris par certains vins doux naturels (arômes de noix), au cours de leur vieillissement.