CAROD FRÈRES

Méthode ancestrale Tradition

blanc effervescent Bon rapport qualité/prix 5 à 8 € A boire
Vin remarquable
Le vigneron
À la fois propriété familiale et société de négoce, l'entreprise Carod s'est fortement développée depuis sa création en 1965, jusqu'à produire aujourd'hui 2 millions de cols par an. Un acteur de poids dans le Diois, acquis en 2008 par les Grands Chais de France, avec pour fleuron le Dom. Guigouret.

L'avis du Guide Hachette des Vins

Une méthode ancestrale remarquable, jouant sur la finesse et l'élégance. La palette aromatique met en avant des notes florales et citronnées ; la bouche droite et précise, à la finale acidulée, enchante par son équilibre.

Détail du vin Carod frères

Garde :

2017 - 2018

Production :

202 265 bouteilles

élevage :

12 à 16 mois

température :

06 à 08 °C

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Clairette-de-die

la Fiche appellation

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un mot du vin

Auxerrois

Cépage blanc d'origine lorraine donnant un vin plutôt souple, aux arômes de fleurs et de fruits blancs. Il est souvent vinifié seul dans les appellations de Lorraine (côtes-de-toul, moselle) et les vins de la Moselle luxembourgeoise, et parfois assemblé au pinot blanc en Alsace. Cépage noir : voir malbec.