BRUNO HERTZ Pfersigberg Gewurztraminer 2007 • Gd cru - blanc

Prix : 11 à 15 € blanc tranquille
Guide Hachette des Vins 2010

Vin cité

Bruno Hertz Pfersigberg Gewurztraminer 2007 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2010

La famille Hertz cultive la vigne depuis le milieu du XVIIIes., vit du vin depuis le début du XXes. et a pignon sur rue dans le centre historique de la cité médiévale d’Eguisheim. Aujourd’hui, Bruno Hertz, œnologue, et sa fille Caroline Kieffer, qui l’a rejoint en 1998, exploitent 6 ha, dont une parcelle sur le Pfersigberg, l’un des deux grands crus d’Eguisheim – un terroir de coteau aux sols marno-calcaires propices au gewurztraminer. Celui-ci, d’un jaune d’or brillant, s’ouvre sur le litchi et les fruits jaunes mûrs, voire confits, que viennent compléter en bouche la rose et la violette. Souple à l’attaque, rond et ample, un rien chaleureux, il montre une belle harmonie entre le nez et la bouche. Ce moelleux sera au mieux de sa forme dans deux à trois ans. (Sucres résiduels: 31,9 g/l.)

Détail du vin Bruno Hertz Pfersigberg Gewurztraminer 2007 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Bruno Hertz Pfersigberg Gewurztraminer 2007 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Bruno Hertz Pfersigberg Gewurztraminer 2007 blanc a obtenu la note de 0 étoile, ce qui correspond à un vin cité. Ce vin a été noté dans l’édition 2010 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Bruno Hertz Pfersigberg Gewurztraminer 2007 blanc ont-elles été produites ? 1 960 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Bruno Hertz Pfersigberg Gewurztraminer 2007 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 08 à 12 °C.

Garde :
-
Production :
1 960 bouteilles
élevage :
12 à 16 mois
température :
08 à 12 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Alsace grand cru
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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