BLANC DE BLANCS DES DEMOISELLES

2001

blanc tranquille Bon rapport qualité/prix - de 5 €
Vin très réussi

L'avis du Guide Hachette des Vins

La Demoiselle de Saint-Laurent vous donne un nouveau rendez-vous avec ce 2001; elle s'offre à vous encore plus pulpeuse, charnue, le teint pâle mais pur, dotée de flaveurs où l'on distingue les fleurs blanches, le muguet et presque la rose; sa silhouette confirme une parfaite maturité, mais reste fraîche et rieuse, grâce à de fines perles qui animent le palais.

Détail du vin Blanc de blancs des demoiselles

Garde :

-

Production :

25 000 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

12 °C

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Corbières

la Fiche appellation

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Barbaroux

Cépage noir cultivé en Provence, dont les raisins étaient autrefois utilisés pour la table. On peut le trouver dans l'appellation côtes-de-provence, mais il est devenu très rare.