BERTRAND JOREZ

Sélection

blanc effervescent Bon rapport qualité/prix 11 à 15 € A boire
Vin très réussi
Le vigneron
Domaine familial de 5 ha établi depuis trois générations sur le versant nord de la Montagne de Reims. Installé en 1980, Bertrand Jorez a lancé son champagne la même année.

L'avis du Guide Hachette des Vins

Déjà remarquée dans la dernière édition, cette cuvée, qui provient cette année de la vendange 2010, montre encore une belle tenue. La part de chardonnay est montée à 70 %, celle du meunier est tombée à 5 % et le pinot noir fait l'appoint. Le nez délicat associe les fleurs et les fruits blancs, arômes qui se prolongent dans une bouche nerveuse et longue.

Détail du vin Bertrand jorez

Garde :

2015 - 2018

Production :

0 bouteilles

élevage :

12 à 16 mois

température :

08 °C

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Champagne

la Fiche appellation

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un mot du vin

Madérisé

Se dit d’un vin blanc qui, en vieillissant, s’oxyde et prend une couleur ambrée et un goût rappelant celui du madère.