BERTRAND JOREZ

Sélection

blanc effervescent 11 à 15 €
Vin très réussi

L'avis du Guide Hachette des Vins

À une quinzaine de kilomètres au sud de la cité des Sacres, le village de Ludes est installé sur le versant nord de la Montagne de Reims. C'est dans cette commune qu'est établi Bertrand Jorez, qui exploite 5 ha de vignes. Son brut Sélection met à contribution les trois cépages champenois de la récolte 2007. C'est un champagne riche et onctueux, aux arômes de fruits compotés, de tabac et de pain d'épice. Un ensemble harmonieux qui devrait s'accorder avec un lapin aux pruneaux. (RC)

Détail du vin Bertrand jorez

Garde :

-

Production :

0 bouteilles

élevage :

12 à 16 mois

température :

08 °C

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Champagne

la Fiche appellation

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