BERNARD LONCLAS Extra-dry Cuvée Prestige
BERNARD LONCLAS Extra-dry Cuvée Prestige

Bernard Lonclas

Favori
Extra-dry Cuvée Prestige - blanc
  • blanc effervescent
Guide Hachette des Vins 2014
Vin très réussi!

Bernard Lonclas Extra-dry Cuvée Prestige blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2014

Bernard Lonclas a planté ses premiers ceps en 1974 dans le Vitryat – la région de Vitry-le-François à l'est du département de la Marne –, le secteur viticole le plus jeune de la Champagne, constitué majoritairement de chardonnay. Avec sa fille Aurélie, il exploite 8,5 ha de vignes. Après un extra-brut (très peu dosé) l'an dernier, voici un extra-dry, un peu plus dosé qu'un brut. Or pâle aux reflets verts, cette cuvée libère des senteurs élégantes de fruits blancs et de pain frais. La fraîcheur de l'attaque équilibre la douceur du dosage. Un champagne harmonieux. Exercice délicat également réussi : le choix de l'assemblage pour l'élaboration d'un extra-dry ; ici, deux tiers de chardonnay et un tiers de meunier. Quant au brut blanc de blancs (11 à 15 € ; 66 000 b.), il offre une attaque franche et des arômes originaux de pêche, de fruits blancs à l'alcool : une citation. (NM)

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Note moyenne :

Détails du vin

Les caractéristiques du vin

Garde
-
Production
12 000 bouteilles
élevage
12 à 16 mois
température
08 °C
Producteur
CHAMPAGNE BERNARD LONCLAS
Fiche du producteur
Appellation
Champagne
Fiche appellation

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