BAPTISTE BIENVENU 2022 - blanc

Bourgogne • Bourgogne-aligoté

Prix : 11 à 15 € blanc tranquille A boire

Vin très réussi

Baptiste Bienvenu 2022 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2025

Un aligoté né de jeunes vignes (10 ans) qui n'aura connue que 6 mois en cuve Inox. Le résultat est un vin léger, ouvert sur des notes de coquille d'huître et de fruits exotiques, frais, linéaire, enrobé par une touche gras aux tonalités beurrées. Parfait pour l'apéritif.

Baptiste Bienvenu : Le vigneron

Depuis... 1604, la famille Bienvenu exploite, de père en fils, une partie du vignoble d'Irancy. Dans la continuité de Léon et de Serge, c'est aujourd'hui Baptiste qui dirige le domaine. L'exploitation couvre environ 25 ha, sur lesquels sont produites les appellations irancy, bourgogne rosé et bourgogne-aligoté.

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Détail du vin Baptiste Bienvenu 2022 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Baptiste Bienvenu 2022 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Baptiste Bienvenu 2022 blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2025 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Baptiste Bienvenu 2022 blanc ont-elles été produites ? 10 500 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Baptiste Bienvenu 2022 blanc ? Ce vin est élevé en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Baptiste Bienvenu 2022 blanc ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2024 - 2027.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Baptiste Bienvenu 2022 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 10 à 12 °C.

Avec quel plat servir le vin Baptiste Bienvenu 2022 blanc ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : Apéritif / Fruits de mers, crustacés / Poissons.

Garde :

2024 - 2027

Production :

10 500 bouteilles

élevage :

En fût

température :

10 à 12 °C

Producteur :

BAPTISTE BIENVENU

la Fiche du producteur