Le guide
Vin très réussi
L'avis du Guide Hachette des Vins
Cette exploitation, résultant de l'alliance de deux familles, dispose de deux niveaux de caves souterraines et de plus de 6 ha de vignes autour de Bouzy, commune classée en grand cru. Son rosé naît de 75 % de pinot noir et de 25 % de chardonnay des années 1999 à 2001. Il exprime au nez de délicats parfums de framboise. Toujours fruité en bouche, il est à la fois souple et structuré, de bonne longueur. Un ensemble très agréable, adapté à la table. (RC)
Détail du vin Bandock-mangin
Garde :
-
Production :
5 000 bouteilles
élevage :
En cuve
température :
08 °C
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