AUVIGUE

Vieilles vignes 1998

blanc tranquille Bon rapport qualité/prix 11 à 15 €
Vin remarquable

coup de cœur

L'avis du Guide Hachette des Vins

Cette maison de négoce présidée par Jean-Pierre Auvigue propose ici deux superbes vins. Recevant une étoile, un Chailloux 98 de Solutré, jaune citron, fleurs séchées et ananas au nez, franc et bien rond. En finale, on retrouve les mêmes arômes baignant dans une cuiller de miel. Et ce coup de coeur au terroir omniprésent, d'une classe exceptionnelle. Fleurs d'acacia, noisette, amande grillée, il attaque sur un registre fin puis monte en puissance jusqu'à une finale complexe.

Détail du vin Auvigue

Garde :

-

Production :

7 000 bouteilles

élevage :

En fût

température :

12 à 14 °C

Appellation :

Pouilly-fuissé

la Fiche appellation

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un mot du vin

Éventé

Se dit d'un vin ayant perdu tout ou partie de ses arômes à la suite d'une oxydation.