ARNAUD DE VILLENEUVE

Muscat moelleux 2011

blanc tranquille Bon rapport qualité/prix - de 5 €
Vin remarquable

L'avis du Guide Hachette des Vins

La cave coopérative, créée en 1909, regroupe 350 vignerons qui exploitent 2 500 ha. Pour faire face à son développement, elle met en place progressivement de nouvelles installations. Cette année, un moelleux issu du cépage muscat, bien représentatif de cette partie du Roussillon, a charmé le jury. La couleur pâle de ce vin contraste avec son nez explosif de litchi, de fruit de la Passion, d'abricot et de menthol. La bouche, volumineuse, dévoile d'agréables arômes de violette et de mangue. Quant à la finale, nerveuse, elle contribue au bon équilibre de l'ensemble. Pour le dessert, avec une glace à la pêche du Roussillon.

Détail du vin Arnaud de villeneuve

Garde :

-

Production :

53 000 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Vins de pays/IGP Côtes catalanes

la Fiche appellation

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un mot du vin

Plein

Se dit d’un vin ayant des qualités d’ampleur, et qui donne en bouche une sensation de plénitude.