ANDRE ANCEL

1998

rosé effervescent Bon rapport qualité/prix 5 à 8 €
Vin très réussi

L'avis du Guide Hachette des Vins

La famille Ancel commercialise ses vins en bouteilles depuis 1928. André Ancel, quant à lui, est depuis quinze ans à la tête de ce domaine de 8,70 ha. D'un rosé tendre et d'un perlé fin, son crémant est ample, équilibré et fruité. La finale conclut la dégustation dans une belle harmonie.

Détail du vin Andre ancel

Garde :

-

Production :

1 100 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

06 à 08 °C

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Crémant-d'alsace

la Fiche appellation

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un mot du vin

Petite arvine

Ancien cépage blanc du Valais (Suisse), qui donne des vins réputés et aptes à la garde. Vineux et soutenus par une forte vivacité, ceux-ci expriment une fine touche salée, signature de cette variété. Les vins de petite arvine peuvent être secs, tendres ou provenir de raisins flétris issus de vendanges tardives. Syn. : arvine.