ALFRED GRATIEN

Cuvée Paradis 2008

blanc effervescent 75 à 100 € A boire
Vin remarquable
Le vigneron
Une maison fondée en 1864 par Alfred Gratien, rachetée en 2000 par le groupe allemand Henkell & Co., qui a rassemblé de nombreuses marques européennes d'effervescents. Elle a conservé son chef de cave, Nicolas Jaeger, quatrième du nom à travailler pour la marque et à en garder les traditions (absence de fermentation malolactique, élevage des vins de base en pièces champenoises de réemploi).

L'avis du Guide Hachette des Vins

dégustée l'an dernier, elle montrait une jeunesse aérienne. Elle garde ce caractère juvénile, s'ouvrant sur les fleurs blanches, les agrumes et le bonbon, avec une touche mentholée, avant de révéler une bouche vive et persistante, minérale, florale et pâtissière. Déjà agréable, elle mérite d'attendre pour gagner encore en expression.

Détail du vin Alfred gratien

Garde :

2018 - 2023

Production :

0 bouteilles

élevage :

En fût

température :

08 °C

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Champagne

la Fiche appellation

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un mot du vin

Solide

Se dit d'un vin bien constitué, possédant notamment une bonne charpente.