ALFRED GRATIEN

1997

blanc effervescent 30 à 50 €
Vin très réussi

L'avis du Guide Hachette des Vins

Fondée en 1864 par Alfred Gratien, cette maison a été cédée par ses descendants en 2000 au groupe allemand Henkell et Söhnlein. Ce changement de mains n'a pas perturbé l'état d'esprit de cette maison traditionnelle qui vinifie toujours ses vins dans le bois (sans rechercher un goût boisé car il n'est pas fait appel à du chêne neuf). Issu des trois cépages champenois, ce 1997 est grillé et brioché au nez, tandis qu'en bouche se révèle un fruité confit. Un millésime à boire sans trop attendre. Cité, le brut cuvée Paradis (46 à 76 €) assemble deux tiers de blancs aux noirs (les deux pinots). Discret au nez, il est rond, ample et élégant. (NM)

Détail du vin Alfred gratien

Garde :

-

Production :

20 000 bouteilles

élevage :

En fût

température :

08 °C

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Champagne

la Fiche appellation

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