ALEX GAMBAL

2001 • Gd cru

rouge tranquille 50 à 75 €
Vin cité

L'avis du Guide Hachette des Vins

Quand un Bostonien tombe amoureux de la Bourgogne et de ses vins, que fait-il? Il oublie le Cap Cod et met le cap sur Beaune où il prend une patente et une enseigne de négociant-éleveur. C'était en 1997-1999 et depuis il a fait du chemin. Son 2001 présente quelques reflets d'évolution mais on adore ses senteurs de jacinthe et de violette. La longueur va probablement venir durant le séjour en cave de la bouteille (trois ou quatre ans). Dans l'immédiat, on savoure un corps goûteux, des tanins modérés rayonnant de petits fruits, et une acidité prometteuse.

Détail du vin Alex gambal

Garde :

-

Production :

604 bouteilles

élevage :

En fût

température :

16 à 18 °C

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Clos-de-vougeot

la Fiche appellation

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un mot du vin

Débourrement

Ouverture des bourgeons et apparition des premières feuilles de la vigne.