ALBIN MARTINOT Cuvée Rollon - blanc

Champagne • Champagne

Prix : 20 à 30 € blanc effervescent A boire

Vin cité

Albin Martinot Cuvée Rollon blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2016

Déjà remarquée dans des éditions antérieures, cette cuvée donne une courte majorité (55 %) au chardonnay, complété par le pinot noir. Elle est vinifiée en fût et n'est pas sulfitée au dégorgement. Légèrement évolué, son nez mêle les fruits jaunes mûrs, les agrumes confits et le miel. Un champagne ample, équilibré et complexe, auquel il n'a manqué qu'un peu de longueur pour atteindre l'étoile.

Champagne Albin Martinot : Le vigneron

Installé en 2000 sur 1,3 ha près de Bar-sur-Seine, Albin Martinot s'est lancé dans l'élaboration du champagne. Il a agrandi le vignoble familial - dont les premiers arpents furent achetés par son arrière-grand-père, qui était tonnelier - et dispose à présent de 4 ha.

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Détail du vin Albin Martinot Cuvée Rollon blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Albin Martinot Cuvée Rollon blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Albin Martinot Cuvée Rollon blanc a obtenu la note de 0 étoile, ce qui correspond à un vin cité. Ce vin a été noté dans l’édition 2016 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Albin Martinot Cuvée Rollon blanc ont-elles été produites ? 2 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Albin Martinot Cuvée Rollon blanc ? Ce vin est élevé en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Albin Martinot Cuvée Rollon blanc ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2015 - 2016.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Albin Martinot Cuvée Rollon blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 08 °C.

Avec quel plat servir le vin Albin Martinot Cuvée Rollon blanc ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : tourte au saumon.

Garde :

2015 - 2016

Production :

2 000 bouteilles

élevage :

En fût

température :

08 °C

Producteur :

CHAMPAGNE ALBIN MARTINOT

la Fiche du producteur