AAGNE VOM SCHOPF
- blanc tranquille
coup de cœur
Aagne Vom Schopf Chardonnay Barrique 2001 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2004
De ce domaine de 7 ha est né un chardonnay intense, dont les senteurs fruitées s'accompagnent agréablement des nuances aromatiques héritées de la barrique. Une grande suavité émane de la bouche ample et boisée. Un poisson en sauce sera un parfait allié de cette bouteille. Egalement notés trois étoiles: la cuvée chardonnay-pinot blanc 2001 (11 à 15 €), ainsi que le Strohwein riesling x sylvaner 2001. Le pinot noir Spätlese Barrique 2000 (11 à 15 €) est remarquable.
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Détails du vin
-
Le Aagne Vom Schopf Chardonnay Barrique 2001 blanc a obtenu la note de 3 étoiles, ce qui correspond à un vin exceptionnel. Les jurys lui ont décerné un Coup de Cœur. Ce vin a été noté dans l’édition 2004 du Guide Hachette Vins.
-
600 bouteilles de cette cuvée ont été produites.
-
Ce vin est élevé en fût .
Les caractéristiques du vin
- Garde
- -
- Production
- 600 bouteilles
- élevage
- En fût
- température
- Producteur
- ERICH ET IRMA GYSEL
- Fiche du producteur
- Appellation
- Canton de Schaffhouse
- Fiche appellation
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De ce domaine de 7ha est né un chardonnay intense, dont les senteurs fruitées s'accompagnent agréablement des nuances aromatiques héritées de la barrique. Une grande suavité émane de la bouche ample et boisée. Un poisson en sauce sera un parfait allié de cette bouteille. Egalement notés trois étoiles: la cuvée chardonnay-pinot blanc 2001 (11 à 15€), ainsi que le Strohwein riesling x sylvaner 2001. Le pinot noir Spätlese Barrique 2000 (11 à 15€) est remarquable.
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Le vigneron
ERICH ET IRMA GYSEL
- Dégustation à la propriété
- Oui
- Vente à la propriété
- Non
- Gîte
- Non
- Chambre d’hôte
- Non
L’appellation Canton de Schaffhouse
Les religieux de l'abbaye de Bèze plantèrent en 630 une vigne dans une parcelle de terre qui donna un vin particulièrement réputé : ce fut l'origine de l'appellation. Les vins de cette aire AOC peuvent également s'appeler chambertin.
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