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Banderilles apéritives au Reblochon

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NOMBRE DE PERSONNE
6 pers.
DIFFICULTÉ
Facile
NOTE
PRÉPARATION
00H15
CUISSON
-
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APPELLATIONS PROPOSÉES POUR CETTE RECETTE

Coteaux-du-loir
La Touraine
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Anjou
Anjou-Saumur
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Vins de Coteaux-du-loir

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RECETTE

INGRÉDIENTS :
  • - Pour 6 personnes 1 Reblochon de Savoie 1 botte de radis roses 1 poivron vert ou rouge Chapelure au choix : sésame, pavot, Piment, cumin…
PRÉPARATION :
  • 1

    Faire des billes de la taille d’une noisette avec la pâte de Reblochon (après avoir ôté la croûte), les rouler dans la chapelure de votre choix, sésame, pavot, piment ou cumin …

  • 2

    Couper les radis en rondelles et les poivrons en petits carrés ou triangles (enlever la peau, c’est meilleur !)

  • 3

    Faire des pics en alternant les couleurs. A garder au frais jusqu’au moment de servir.

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