Rôti de porc froid

APPELLATIONS PROPOSÉES POUR CETTE RECETTE

Beaujolais et Lyonnais
Les vignobles du Centre
Les appellations régionales de Bordeaux
Le Bergeracois et Duras

 COMMENTAIRE

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un mot du vin

Picardan

Cépage blanc très rare qui fait partie de l'encépagement du châteauneuf-du-pape.