AOC Côtes-du-roussillon

Du mourvèdre marié à la syrah, avec un complément de grenache. À l'aération, ce 2012 dévoile doucement des notes boisées élégantes, des senteurs de truffe et de poivre vert. L'attaque est directe, le ...

Mourvèdre, carignan, syrah, grenache: les quatre cépages principaux de l'appellation ne font plus qu'un vin grenat, bien ouvert sur la fraise des bois, la réglisse, la vanille, la touche fraîche et re ...

Nul doute que c'est la bonne fée, et non la vilaine sorcière, qui s'est penchée sur le berceau de ce millésime. Toutefois, si ce vin enchante, ces charmes ne doivent rien à la magie, cette cuvée prena ...

Sur le terrain de Tresserre, Frédérique sort de la mêlée avec ses flacons de trois-quarts... bien sûr! D'un rose soutenu mais encore tendre, ce rosé libère d'emblée des senteurs de cerise, de cassis, ...

Un côtes-du-roussillon dédié à Esprit, un ancêtre –comme les meilleures cuvées du domaine. Une longue macération pour rechercher l'extraction et l'expression d'un terroir argilo-calcaire. La syrah (70 ...

Quelques mois de barrique et l'or s'affirme, brillant, lumineux. Au nez, le boisé enrobe la pêche au sirop et l'abricot rouge du Roussillon. En bouche, la vanille accompagne un léger toasté, relayée p ...

Surprenant de fraîcheur, ce 2010 vinifié et élevé sous bois libère encore des notes florales, entre toasté de la barrique et zeste d'agrumes. Cette vivacité minérale née d'un terroir d'altitude confèr ...

Serez-vous encantade (enchanté) par cette robe profonde à reflets violines, par cette approche sauvage de sous-bois, de mûre, avec une pointe animale? En tout cas, vous serez conquis par la belle char ...

Mi-grenache mi-syrah, ce vin mêle au nez fruits frais et début de pruneau, sous-bois et violette. En bouche, on salue sa fraîcheur, ses tanins fondus, son fruité intense, fin et élégant. ...

Dans un décor rose tendre saumoné percent discrètement les petits fruits des bois, accompagnés de la note douce de la fraise au sucre. Les fruits rouges s'installent en bouche, la cerise apparaît, ave ...

Marieta, c'est la coccinelle en catalan. Elle a ici changé sa tenue rouge pour un pourpre intense. Un peu timide, elle livre en quelques battements d'ailes des senteurs sauvages de violette et de peti ...

La fraîcheur d'un terroir d'altitude donne au carignan un profil tendu, tandis que le grenache apporte sucrosité et fruité de cerise. Senteurs de maquis et sous-bois complètent le profil aromatique. A ...

Le terroir des Albères engendre des vins remarqués pour leur fraîcheur et leur souplesse. Celui-ci répond bien à ce profil, après avoir dévoilé des senteurs sauvages de maquis, de sous-bois où percent ...

La fine fleur des blancs, à un doigt du coup de cœur. Du grenache gris et du macabeu à parité, un élevage de cinq mois sur lies en barrique. Un «vin plaisir», or tendre, très aromatique, aux senteurs ...

D'un rouge intense, un vin franc, agréable, mûr, mêlant des senteurs minérales, épicées à des notes de garrigue estivale. Avec son palais gourmand, sur le fruit réglissé, il est prêt à passer à table ...

Le «second» vin des Pins passe en force pour ses attraits présents. Assemblage dominé par le grenache blanc, il a fermenté en barrique de 500l. Or clair, il charme par son nez intense et complexe, aut ...

De la syrah (60%), du grenache et du mourvèdre. On ne se lasse pas de ce fruit mûr et généreux, de cette force élégante, de ces tanins enrobés et des notes épicées, réglissées qui soulignent la finale ...

De la syrah et du grenache, avec une goutte de carignan. Le terroir de schistes bruns apporte finesse, velouté, mais aussi la note chaleureuse, méditerranéenne, des vins mûrs, sur le fruit noir ou mac ...

François Lurton exploite 28ha dans la vallée de l'Agly, région qui recèle des terroirs frais comme ce «creux de l'eau» (traou de l'ouille). Un élevage de dix mois en demi-muid avec bâtonnage, du grena ...

Cette cuvée rend hommage à un sculpteur du XIIes. resté anonyme, dont l'école rayonna en Catalogne. De la syrah majoritaire, complétée par le grenache. Elle s'ouvre à l'aération sur les fruits rouges ...