DOMAINE DE LA PERDRIX T13 2013 - rosé

Prix : 5 à 8 € rosé tranquille Bon rapport qualité/prix A boire
Guide Hachette des Vins 2015

Vin très réussi

Domaine De La Perdrix T13 2013 rosé : L'avis du Guide Hachette des Vins 2015

Dans un décor rose tendre saumoné percent discrètement les petits fruits des bois, accompagnés de la note douce de la fraise au sucre. Les fruits rouges s'installent en bouche, la cerise apparaît, avec une touche amylique, puis la mûre joue avec l'acidité en finale. Intense, équilibré et frais, un vin bien fait.

Sarl Dom. De La Perdrix : Le vigneron

Depuis 1807, le vin était élaboré au village dans la vieille cave familiale. Après avoir pris le relais en 1996 et passé treize ans dans ces locaux, ne pouvant «pousser les murs», Virginie et André Gil ont établi en 2009 un nouveau chai au coeur des vignes, regardant le Canigou. Leur domaine couvre 35ha.

Détail du vin Domaine De La Perdrix T13 2013 rosé

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine De La Perdrix T13 2013 rosé a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine De La Perdrix T13 2013 rosé a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2015 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine De La Perdrix T13 2013 rosé ont-elles été produites ? 5 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine De La Perdrix T13 2013 rosé ? Ce vin est élevé en cuve.

Quand est-il conseillé de boire le Domaine De La Perdrix T13 2013 rosé ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2014 - 2017.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine De La Perdrix T13 2013 rosé ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 10 °C.

Avec quel plat servir le vin Domaine De La Perdrix T13 2013 rosé ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : poisson à la plancha.

Garde :
2014 - 2017
Production :
5 000 bouteilles
élevage :
En cuve
température :
10 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Côtes-du-roussillon
la Fiche appellation

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LES PLATS EN ACCORD AVEC Domaine De La Perdrix T13 2013 rosé

 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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