AOC Champagne

Les Tarlant sont installés à Œuilly, sur la rive gauche de la Marne. Aujourd’hui, Benoît et Mélanie, qui représentent la douzième génération, sont venus seconder Jean-Mary. Le premier affectionne les ...

Installés en 1983, Thierry et Murielle Fournier ont plus que doublé la superficie de leur domaine. Les 11,5 ha du vignoble se répartissent sur le territoire de quatre communes de la vallée de la Marne ...

Thierry Bourmault a créé sa marque en 2004. Installé à Cuis, 1 er  cru de la Côte des Blancs, sur un domaine de 4,5 ha, il s’est orienté vers l’agriculture biologique. Des vignes de chardonnay d’une c ...

Créé au lendemain de la Seconde Guerre mondiale, un vignoble aubois de 10 ha, conduit par Thierry Massin et sa sœur Dominique. Les premières bouteilles portant cette marque sont sorties des caves en 1 ...

Situé à Passy-Grigny (Aisne), ce domaine se blottit dans une vallée creusée par la Semoigne, petit affluent de la Marne. Isabelle et Xavier Thévenet exploitent les 9 ha de la propriété tout en s’impli ...

Nathalie Tornay exploite un vignoble de 10 ha à Bouzy, grand cru réputé pour ses coteaux-champenois rouges issus de pinot noir. Ce cépage, allié au chardonnay, donne naissance à la cuvée Palais des da ...

Marque appartenant au Champagne Mansard-Baillet, lui-même dans la galaxie Rapeneau. Cette Grande Cuvée, non millésimée, met en œuvre la récolte 2005 et se compose d’environ deux tiers de noirs (dont 5 ...

Proche d’Épernay, cette exploitation a lancé sa marque en 1929. Forte d’une vingtaine d’hectares de vignes, elle développe également une activité de négoce. Issue de chardonnay (60 %) et de pinot noir ...

Ce domaine est établi à Trois-Puits, village tout proche de Reims. C’est la grand-mère de l’actuel exploitant qui a planté les premiers pieds de vigne après la dernière guerre. La génération suivante ...

Nouvelle Génération? C’est un jeune couple de vignerons qui a baptisé cette cuvée: Valérie Delozanne et Vincent Delagarde. La première est originaire de la vallée de l’Ardre, le second des monts de Re ...

Aujourd’hui, la cinquième génération est aux commandes de cette maison de négoce sparnacienne fondée en 1862 et qui dispose d’un vignoble de 20 ha. Issue des années 2004 et 2003, sa cuvée Prestige est ...

À la tête d’un domaine de 13 ha, les Robert sont installés aux Riceys, joli bourg de la Côte des Bar (Aube) disposant d’un vaste vignoble. Leur cuvée Prestige privilégie le pinot noir (80 %), complété ...

Denis Varnier dirige cette exploitation située à Avize et a plus d’un coup de cœur à son actif (dont un l’an dernier). Les 4 ha du vignoble sont implantés sur des terroirs classés en grand cru de la C ...

Louis et Jacques Vazart ont créé la marque en 1953. Jean-Pierre, le fils du second, conduit depuis 1995 les 11 ha d’un vignoble implanté autour de Chouilly, grand cru au nord de la Côte des Blancs. Ce ...

Cette maison, qui fait son entrée dans le Guide, a son siège à Étoges, village situé sur la ligne de coteaux qui s’étire entre la Côte des Blancs et les marais de Saint-Gond. Créée en 1929, elle dispo ...

Créée en 1846 par les frères Devaux installés à Épernay, la marque est devenue en 1967 la propriété de l’Union auboise, coopérative du Barrois. Elle constitue le fleuron de la cave qui vinifie 1 400 h ...

Georges Joly a créé ce domaine aubois en 1970. Il a choisi la marque en hommage à sa belle-mère, une vigneronne de caractère. La maison est aujourd’hui dirigée par Stéphane Joly, dont une cuvée a été ...

Les Fourny cultivent la vigne à Vertus depuis 1856. La veuve Fourny? La mère de Charles et Emmanuel Fourny, qui dirigent aujourd’hui le domaine fondé dans les années 1930 et rebaptisé cette année Four ...

Henry Léopold Tabourin fonde en 1919 cette maison à laquelle il donne le nom de sa mère. Patrick Gauthier dirige maintenant l’affaire, qui a son siège dans la Côte des Blancs. Sa cuvée Marie-Joséphine ...

Une marque créée par l’arrière-grand-mère de Thierry Maître en 1878. Le domaine (12,5 ha) a son siège à Cumières, village proche d’Épernay et réputé pour sa précocité. Ce blanc de blancs naît de la ve ...