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TORNAY
Palais des dames • Gd cru

Guide 2010
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Nathalie Tornay exploite un vignoble de 10 ha à Bouzy, grand cru réputé pour ses coteaux-champenois rouges issus de pinot noir. Ce cépage, allié au chardonnay, donne naissance à la cuvée Palais des dames. Au nez, ce brut exprime les fruits à chair blanche. En bouche, il se montre équilibré et fait preuve d’une ampleur qui permettra de le servir à table. (SR)
IDENTITÉ DU VIN :
Tornay
RÉGION :
Champagne
GARDE :
-
PRODUCTION :
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
08 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc effervescent, rosé effervescent
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LE PRODUCTEUR

EURL TORNAY
rue du Haut-Petit-Chemin
51150 Bouzy
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 3 26 57 08 58
F: +33 3 26 57 06 62
@: info@champagne-tornay.fr

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CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Tornay, se déguste en accords avec les mets suivants :
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