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AOC Champagne
LES VINS D’APPELLATION Champagne
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Vin blanc effervescent
Souvent retenue, la Grande Réserve connaît quelques variations dans son assemblage mais marie à parité les raisins blancs et noirs (dans cette version, les deux pinots). Intense dès le premier nez, el ...
15 à 20 € -
Vin blanc effervescent
Mi-pinot noir mi-chardonnay, un 2008 au nez ouvert, frais, toasté et grillé. Attaque franche, palais vif et élégant. Un beau millésime encore dans sa jeunesse. ...
15 à 20 € -
Vin blanc effervescent
Issue des trois cépages champenois et dominée par les noirs, cette cuvée intéresse par un nez bien présent, évoquant la pêche et l'abricot; arômes que l'on retrouve dans une bouche gourmande et ronde, ...
11 à 15 € -
Vin blanc effervescent
Mi-blancs mi-noirs (pinot noir), une cuvée élevée pendant deux ans en fût avant tirage sous liège et repos de cinq ans en bouteilles. Un brut tout en fraîcheur, au nez complexe, fruité, miellé et bois ...
20 à 30 € -
Vin blanc effervescent
Selon la pratique du domaine, une vinification partielle en fût, sans fermentation malolactique. Une élaboration qui se traduit par un nez complexe, évolué et boisé, sur les fruits confits, le beurre ...
15 à 20 € -
Vin blanc effervescent
Pour qu'un vin soit vinifié et élevé avec bâtonnage pendant sept mois dans des barriques de 225l sans tomber dans un boisé outrancier, la matière première doit être de grande qualité. C'était le cas p ...
20 à 30 € -
Vin blanc effervescent
Assemblage de noirs issus d'une seule année (2007 pour cette édition), cette cuvée à son apogée dévoile une belle évolution dans ses arômes bien fondus de noisette, de réglisse, de torréfaction et de ...
15 à 20 € -
Vin blanc effervescent
Ce pinot noir aux reflets dorés offre un premier nez intense de grillotine. L'attaque en bouche est fine et de jolies notes grillées et beurrées apparaissent, nuancées en finale d'arômes de fruits sec ...
15 à 20 € -
Vin blanc effervescent
Partagé équitablement entre chardonnay de Chouilly et pinot noir d'Aÿ, ce grand cru offre un nez floral et compoté, prélude à une bouche harmonieuse et fraîche. On pourra le déboucher dès l'apéritif e ...
15 à 20 € -
Vin rosé effervescent
Un rosé d'assemblage mariant les trois cépages champenois à parts égales. D'un rose soutenu, il offre au nez un joli panier de fruits des bois, de cerise et de fraise. La mise en bouche dévoile un cha ...
15 à 20 € -
Vin blanc effervescent
«Élégant»: le mot revient sur toutes les fiches de dégustation à propos de ce blanc de blancs millésimé issu exclusivement de la Côte des Blancs, terroir recherché pour la finesse qu'il lègue au chard ...
30 à 50 € -
Vin blanc effervescent
Composée majoritairement de chardonnay (80%), une cuvée harmonieuse qui a bénéficié d'un séjour de onze mois en fût: robe jaune doré, nuance de torréfaction (café) au nez que l'on retrouve en bouche, ...
20 à 30 € -
Vin blanc effervescent
Un blanc de blancs vif et aérien. Au nez, de la pêche blanche et de la poire complétées en bouche par des notes d'agrumes. Un champagne flatteur et consensuel. ...
11 à 15 € -
Vin blanc effervescent
Un assemblage classique des trois cépages champenois (60% de noirs, meunier surtout). Nez avenant de fleurs, de pâtisserie et de mandarine, bouche à l'unisson, vive à l'attaque, soyeuse et longue, sou ...
15 à 20 € -
Vin blanc effervescent
Le chardonnay est en vedette (70%) dans cette cuvée. Nez d'agrumes et d'épices. En bouche, arômes exubérants de citron, de fleurs blanches, de pain grillé et même de poivre. Subtilité, fraîcheur et lo ...
15 à 20 € -
Vin blanc effervescent
Mariant pinot noir et chardonnay à parité, une cuvée jaune doré aux reflets légèrement rosés. Cette intensité se retrouve au nez, où se mêlent le beurre, la noisette grillée et le zeste d'agrumes. Par ...
20 à 30 € -
Vin rosé effervescent
Le chardonnay (60%) et les deux pinots à parts égales composent ce rosé acidulé et frais, aux arômes de cassis et de framboise. ...
20 à 30 € -
Vin blanc effervescent
Une dominante de chardonnay (75%) dans cette cuvée. Nez ouvert sur les fruits jaunes, bouche fraîche et fruitée: une élégance aérienne. ...
15 à 20 € -
Vin blanc effervescent
Né d'un assemblage des trois cépages champenois à parts presque égales, un champagne équilibré et vineux aux arômes de fruits confits et de pêche de vigne. ...
30 à 50 € -
Vin blanc effervescent
Né de la vendange 2010, un pur pinot noir bien équilibré et frais, aux plaisants arômes de pain grillé et d'agrumes. Idéal à l'apéritif. ...
15 à 20 €
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