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BARON ALBERT
La Préférence 2008

Guide 2015
Vin remarquable
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Le chardonnay est en vedette (70 %) dans cette cuvée. Nez d'agrumes et d'épices. En bouche, arômes exubérants de citron, de fleurs blanches, de pain grillé et même de poivre. Subtilité, fraîcheur et longueur.
Les autres vins du producteur dans le guide 2015
Guide 2015
Vin très réussi
Jean de la Fontaine 2007 (15000b.): même trilogie de cépages dominée par le chardonnay. De la finesse et de la personnalité.
IDENTITÉ DU VIN :
Baron albert
RÉGION :
Champagne
GARDE :
2014 - 2019
PRODUCTION :
12000
ÉLEVAGE :
En cuve et en fût
TEMPÉRATURE :
08 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc effervescent, rosé effervescent
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LE PRODUCTEUR

BARON ALBERT
1, rue des Chaillots Grand-Porteron
2310 Charly-sur-Marne
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 3 23 82 02 65
F: +33 3 23 82 02 44
@: champagnebaronalbert@wanadoo.fr

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CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Baron albert, se déguste en accords avec les mets suivants :
PLAT RECOMMANDÉ : tartare de crabe en verrine
COMMENTAIRE
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