AYALA Blanc de blancs 2007 - blanc

Prix : 30 à 50 € blanc effervescent A boire
Guide Hachette des Vins 2015

Vin remarquable

Ayala Blanc De Blancs 2007 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2015

« Élégant » : le mot revient sur toutes les fiches de dégustation à propos de ce blanc de blancs millésimé issu exclusivement de la Côte des Blancs, terroir recherché pour la finesse qu'il lègue au chardonnay. À cette noble origine s'ajoute un élevage de sept ans sur lies avant dégorgement. D'un joli jaune citron, ce 2007 dévoile au nez une belle expression du cépage à maturité dans ses notes grillées et épicées qui s'allient à des senteurs citronnées. Une palette que l'on retrouve dans un palais ample, complexe et harmonieux.

Détail du vin Ayala Blanc De Blancs 2007 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Ayala Blanc De Blancs 2007 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Ayala Blanc De Blancs 2007 blanc a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2015 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Ayala Blanc De Blancs 2007 blanc ont-elles été produites ? 23 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Quand est-il conseillé de boire le Ayala Blanc De Blancs 2007 blanc ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2014 - 2017.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Ayala Blanc De Blancs 2007 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 08 °C.

Avec quel plat servir le vin Ayala Blanc De Blancs 2007 blanc ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : sole meunière.

Garde :
2014 - 2017
Production :
23 000 bouteilles
élevage :
12 à 16 mois
température :
08 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Champagne
la Fiche appellation

LES PLATS EN ACCORD AVEC Ayala Blanc De Blancs 2007 blanc

 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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