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ANDRÉ ROBERT
Blanc de blancs Le Mesnil 2006 • Gd cru

Guide 2015
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Exploitation créée au coeur de la Côte des Blancs, il y a quatre générations. André Robert débute la commercialisation du champagne en 1962. Bertrand Robert exploite aujourd'hui 14ha. Il élève ses vins de base en barrique. (RM)

Pour qu'un vin soit vinifié et élevé avec bâtonnage pendant sept mois dans des barriques de 225 l sans tomber dans un boisé outrancier, la matière première doit être de grande qualité. C'était le cas pour les chardonnays à l'origine de ce 2006 aux fins arômes de fleurs blanches, de mangue, de cire et de caramel. Un champagne ample et structuré, servi par une finale fraîche et longue. Il est à son apogée.
IDENTITÉ DU VIN :
André robert
RÉGION :
Champagne
GARDE :
2014 - 2016
PRODUCTION :
13089
ÉLEVAGE :
En fût
TEMPÉRATURE :
08 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc effervescent, rosé effervescent
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LE PRODUCTEUR

ANDRÉ ROBERT
15, rue de l'Orme BP 5
51190 Le Mesnil-sur-Oger
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 3 26 57 59 41
F: +33 3 26 57 54 90
@: info@champagne-andre-robert.com

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CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : André robert, se déguste en accords avec les mets suivants :
PLAT RECOMMANDÉ : sandre au beurre blanc
COMMENTAIRE
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