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AOC Crémant-de-bourgogne
LES VINS D’APPELLATION Crémant-de-bourgogne
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Vin blanc effervescent
Un nouveau coup de cœur pour Vitteaut-Alberti: Agnès Vitteaut perpétue avec talent (depuis 2010) le bel héritage légué par son grand-père Lucien, fondateur de la maison de négoce en 1951, et par son p ...
5 à 8 € -
Vin blanc effervescent
"Ce blanc de noirs a frôlé le coup de coeur. Ses arguments: une élégante robe jaune pâle aux reflets légèrement rosés; un nez fin, au fruité épanoui (pêche, pamplemousse, abricot sec); une bouche long ...
5 à 8 € -
Vin rosé effervescent
Baptisée Châtaignier en raison du majestueux représentant de la famille des castanéacées trônant au milieu de la parcelle, cette cuvée est née d'un assemblage original de pinot noir (40 %) porteur de ...
8 à 11 € -
Vin blanc effervescent
"Spécialisée dans les crémants-de-bourgogne et les vins de la Côte chalonnaise, cette maison créée par André Delorme en 1942 a été rachetée en 2005 par Éric Riffaut, qui l'a installée à Rully dans des ...
8 à 11 € -
Vin blanc effervescent
"Coup de coeur l'an passé avec un extra-dry Baigoule, la maison Bailly-Lapierre expose une fois encore son remarquable savoir-faire avec un brut 2007 qui porte un nom bigrement jovial: Vive-la-joie! L ...
11 à 15 € -
Vin blanc effervescent
"Cette ""marque de vignerons"", comme se définit cette coopérative établie à Chablis, revendique des crémants peu marqués par le dosage, qui forgent leur personnalité à partir de longs élevages sur li ...
5 à 8 € -
Vin rosé effervescent
"Que de chemin parcouru depuis 1920, date à laquelle Eugène Chevalier vint s'installer à Charnay-lès-Mâcon pour créer sa maison de négoce et y relever un défi de taille: mettre le Mâconnais en efferve ...
5 à 8 € -
Vin blanc effervescent
Claude Gheeraert signe un crémant de belle facture issu à 90 % du pinot noir, le chardonnay en complément. Vêtu de jaune nacré et brillant, ce vin offre un bouquet chaleureux et complexe teinté de fru ...
5 à 8 € -
Vin blanc effervescent
Située au coeur du Mâconnais, non loin de Cluny, cette exploitation familiale propose une agréable balade gustative avec ce 2009 né de chardonnays vendangés à la main. Une robe limpide et dorée parcou ...
8 à 11 € -
Vin rosé effervescent
Très appréciée pour la qualité de ses champagnes, la maison Moutard-Diligent a acheté un domaine de 18 ha proche de Tonnerre. Elle signe un crémant rosé couleur saumon clair aux reflets cuivrés, animé ...
8 à 11 € -
Vin blanc effervescent
"Si leur domaine n'est pas agréé en bio, Éric et Joseph Pigneret revendiquent une viticulture respectueuse du sol et de la plante (enherbement, compost ""maison"", traitements limités au maximum). Ils ...
5 à 8 € -
Vin blanc effervescent
C'est à Couches – célèbre pour son château où Marguerite de Bourgogne (XV e s.), répudiée pour adultère par Louis X le Hutin, dut finir ses jours – que Jean-Claude Royet s'est installé en 2005 sur ce ...
5 à 8 € -
Vin blanc effervescent
Ce blanc de blancs, né de l'aligoté (60 %) et du chardonnay sur les terres du pittoresque Couchois, affiche une belle personnalité. Derrière sa robe dorée animée de bulles fines et abondantes, on déco ...
5 à 8 € -
Vin blanc effervescent
"Fondée au XII e s. et baptisée abbaye du Petit Quincy par les moines cisterciens, cette propriété ne se contente pas de produire du vin. Elle donne à la vigne une dimension culturelle, proposant aux ...
5 à 8 € -
Vin blanc effervescent
Installé à Massingy, près de Châtillon-sur-Seine, dans les bâtiments d'une ancienne dépendance des évêques de Langres, le domaine Mutin, auparavant en polyculture, produit depuis 1992 du crémant exclu ...
5 à 8 € -
Vin rosé effervescent
"C'est après un long périple à l'étranger (États-Unis, Angleterre, Espagne, Allemagne) que Jean-Claude Brelière poursuivit ses études d'oenologie à Beaune, puis à Dijon, pour s'installer en 1983 sur l ...
8 à 11 € -
Vin blanc effervescent
Valeur sûre, la maison Vitteaut-Alberti multiplie les tentations effervescentes sous la houlette, depuis 2010, d'Agnès Vitteaut, juriste convertie aux sciences de la vigne et du vin. Ce crémant assemb ...
5 à 8 € -
Vin blanc effervescent
"Rully est certes connu des férus d'histoire médiévale pour son château doté d'un donjon du XII e s., mais plus encore, pour ses vins. C'est ici, en 1934, que la famille Lebeault a planté ses première ...
8 à 11 € -
Vin blanc effervescent
"La Maison du Crémant a fait fort avec trois cuvées qui ont recueilli l'assentiment des jurés, avec pour chacune d'elles plus de 100 000 bouteilles. La preuve que quantité ne rime pas forcément avec m ...
5 à 8 € -
Vin blanc effervescent
Avec ce blanc de noirs (pinot noir assaisonné d'un soupçon de gamay), la coopérative de Tournus a frappé à la porte du grand jury. Ce crémant, vêtu d'une pimpante robe jaune d'or parcourue d'une myria ...
8 à 11 €
Les vins du guide
Le coup de cœur de la semaine
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