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JEAN-CLAUDE ET ANNA BRELIÈRE
2010

Guide 2013
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
"C'est après un long périple à l'étranger (États-Unis, Angleterre, Espagne, Allemagne) que Jean-Claude Brelière poursuivit ses études d'oenologie à Beaune, puis à Dijon, pour s'installer en 1983 sur le domaine familial: 7 ha de vignes qu'il convertit au bio pour ""coller au plus près du terroir"". Son Brut rosé, à la fois fruité et vineux, issu du seul pinot noir, en est une belle expression. Paré d'un rose saumon limpide, il déploie un fin cordon de bulles qui précède un nez flatteur de petits fruits rouges accompagnés d'une discrète note beurrée. La bouche révèle une matière imposante et persiste longuement sur des saveurs fraîches et fruitées. Un crémant friand à souhait."
IDENTITÉ DU VIN :
Jean-claude et anna brelière
GARDE :
-
PRODUCTION :
3000
ÉLEVAGE :
-
TEMPÉRATURE :
06 à 08 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc effervescent, rosé effervescent
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LE PRODUCTEUR

JEAN-CLAUDE BRELIÈRE
1, place de l'Église
71150 Rully
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 3 85 91 22 01
@: domainebreliere@orange.fr

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR

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Le vin : Jean-claude et anna brelière, se déguste en accords avec les mets suivants :
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