AOC Anjou-villages-brissac

Saint-Jean-des-Mauvrets est un bourg viticole qui fait face à Angers sur la rive gauche de la Loire. Le manoir de Versillé (XVI e s.), installé sur un petit coteau dominant l'Aubance, commande un vign ...

En 1938, Eusèbe Biotteau achète le domaine, 40ha à l'époque. Après cinquante ans de travail acharné, il a réussi à transmettre son savoir-faire à ses trois fils et à deux de ses petits-fils. La propri ...

Le château de Brissac est emblématique de l'appellation anjou-villages-brissac; il accueille chaque année, lors du salon des Vins de Loire, la presse et les gastronomes qui découvrent alors le nouveau ...

Le château La Varière vinifie les plus grandes appellations de vins liquoreux d'Anjou, notamment le bonnezeaux et le quarts-de-chaume. En matière de vins rouges, le parti pris est d'élaborer les meill ...

Implanté depuis fort longtemps dans le vignoble angevin, le domaine a pris une autre dimension avec l'arrivée de l'oenologue Christophe Daviau. Ce 2001, après une longue fermentation, a été minutieuse ...

Un domaine considérablement agrandi et restructuré par Christian Papin. Désormais essentiellement planté en cépages nobles, cabernet et chenin, il couvre 30ha. Ses brissac sont très souvent présents d ...

Cette exploitation a un réel savoir-faire en matière de vins blancs. Elle a construit sa réputation sur les vins liquoreux des coteaux-de-l'aubance, à nouveau distingués par un coup de coeur dans le G ...

Jean-Yves Lebreton est l'un des maîtres à penser des vins rouges d'Anjou. Sa cuvée La Croix de Mission est désormais une référence de la production septentrionale du Val de Loire. Elle se caractérise ...

Après avoir soutenu une thèse de doctorat à l'INRA d'Angers, Franck Brossaud s'est installé sur une propriété de 13ha. Ses premiers millésimes, des 2000, ont été sélectionnés dans le Guide, et ce coup ...

H. Richou a pour ainsi dire mis sur orbite la production des vins rouges d'Anjou, qui s'est réellement développée à partir de 1970. Le domaine appartient à une famille de vignerons étonnants, distingu ...

Le château de Brissac est l'emblème de cette jeune appellation reconnue en 1998. La cuvée 2000 est pour l'instant marquée par son élevage. Conservée le plus longtemps possible avec très peu de soufre, ...

Un vrai château, remontant en partie au XIII e s., et un vaste domaine (95ha) conduit par la même famille depuis 1850. La visite de ministres européens, américains et japonais, venus en France pour de ...

Dès le Moyen Age, les schistes, extraits dans des carrières, ont été une ressource importante de Juigné-sur-Loire. Les maisons anciennes du village, tout comme le caveau de dégustation des Moron, sont ...

Christian Papin a repris en 1982 ce domaine fondé en 1966. Le vignoble, planté à l'origine en cépages ordinaires qui donnaient des vins de table, a été restructuré: priorité a été accordée au chenin e ...

Saint-Saturnin-sur-Loire représente le deuxième point en altitude du Maine-et-Loire. Les Brault y exploitent depuis six générations un coquet domaine (55ha) établi sur l'une des croupes argilo-calcai ...

Ce domaine était déjà viticole au XI e s. Quelque dix siècles plus tard, il est très souvent mentionné dans le Guide, notamment pour ses vins rouges. Son 2000 a attiré l'attention des dégustateurs par ...

Un domaine incontournable dans cette appellation: le 99 n'a-t-il pas, lui aussi, obtenu un coup de coeur? Le 2000, né dans un millésime peu ensoleillé, fait pourtant le plein des voix. Le jury le qual ...

Valeur sûre du Guide, avec des vins toujours bien accueillis, plus d'une fois coups de coeur, le domaine Richou a marqué le vignoble angevin en développant la production des vins rouges à partir des a ...

Créées en 1951, les Caves de la Loire vinifiaient principalement des rosés. Depuis quelques années, la coopérative —dont le siège est situé au coeur de la récente AOC anjou-villages-brissac— s'est éga ...

Versillé est un hameau de Saint-Jean-des-Mauvrets situé sur un petit coteau dominant l'Aubance. Le manoir est une bâtisse austère du XVI e s., constituée de deux corps de logis en équerre reliés par u ...