AOC Margaux

Si le bouquet révèle une influence encore marquante de l'élevage, sa complexité montre que la personnalité de ce margaux ne se limite pas à ce seul aspect: aux côtés de nuances de caramel et de toast se déploient de généreuses notes de fruits rouges mûrs et de pruneau. Le palais confirme son potentiel. Frais en attaque, rond et corsé, il affiche beaucoup de volume et un grand équilibre autour de tanins puissants mais très bien maîtrisés.

Impressionnant dans sa robe d'un grenat sombre, ce margaux développe un bouquet complexe, certes dominé par un élevage encore très présent, mais noble, torréfié et épicé, avec en arrière-plan un fruité de qualité. Après une attaque tout en souplesse, le palais se révèle ample, consistant et intense, bâti sur des tanins charnus enrobés par de savoureuses notes de fruits mûrs.

Année très chaude, 2018 le fut particulièrement de la fin juin au mois d'août. De plus, après un début d'année bien arrosé et des orages en juillet qui ont déclenché une attaque de mildiou, les trois mois d'été ont souffert d'un manque d'eau avec seulement 48mm de pluie de la mi-juillet à la fin septembre. Les vendanges ont été assez tardives, du 17septembre au 13octobre, mais sous de bons auspices, le seul point noir étant la faiblesse des rendements. L'assemblage est centré sur le cabernet-sauvignon (90%), que complètent le merlot (4%), le cabernet franc (4% ) et le petit verdot (2%). La concentration du vin apparaît dès l'examen visuel avec une profonde robe rubis à reflets noirs. Également d'une grande intensité, le bouquet fait la part belle à la cerise noire confite, agrémentée d'élégantes nuances de violette et de bois de santal. Plein, rond, charnu et soutenu par des tanins d'un soyeux et d'une finesse de grain magnifiques, le palais est admirable par son équilibre très assuré entre la puissance, la fraîcheur (malgré ce millésime solaire) et l'élégance. Une bouteille de grande classe.

Comme le laisse deviner la profondeur de sa robe, d'un grenat sombre, ce 2018 est une vraie bouteille de garde. Encore boisé, le bouquet laisse deviner un solide potentiel avec ses notes de fruits noirs mûrs et d'épices. Son aptitude au vieillissement se confirme avec une bouche au volume imposant, dense, tannique et longue.

Si le bois est encore très présent au nez comme en bouche, l'intensité des arômes de fruits rouges et noirs mûrs du premier, l'amplitude et la solide matière tannique de la seconde ne laissent planer aucun doute sur la qualité et le potentiel de cette belle bouteille de garde.

Derrière une robe profonde hésitant entre le rubis et le grenat, on découvre un vin résolument fruité, au nez comme en bouche. Le palais est souple et fin, étayé par un boisé et des tanins bien fondus. Une bouteille que l'on pourra apprécier dans ses jeunes années.

Un assemblage de 60% de cabernet-sauvignon et de 40% de merlot pour le 2018 d'Issan. Au nez, une présence marquée de tabac blond voisine avec un fruité intense. Souple et fraîche, l'attaque annonce un palais fin et élancé, soutenu par d'élégants tanins. Un margaux délié et énergique.

Si le cabernet-sauvignon reste majoritaire dans l'encépagement (69%), la place du merlot, sensible au mildiou, a légèrement reculé, tombant à 19%. En revanche, le petit verdot a fortement progressé (9%). Flamboyant dans sa robe d'un rouge grenat brillant, le vin affiche sa jeunesse par l'intensité de ses parfums de fruits noirs et d'épices. Frais et tonique en attaque, le palais se révèle charmeur, velouté et rond, tout en montrant un sérieux potentiel de garde grâce à la présence de tanins précis et onctueux.

S'annonçant par une belle robe pourpre, ce margaux bien typé développe un joli bouquet naissant dans lequel les fruits rouges et noirs et le bois (épices douces, amande) trouvent un bon point d'équilibre. Ample, riche et étoffée, la bouche s'appuie sur des tanins fermes. Elle se porte garante du potentiel de cette bouteille, tout en séduisant déjà par ses saveurs truffées et chocolatées.

Même si le gel a sévèrement touché le domaine, ce 2017 se montre un digne représentant de l'appellation. Outre sa teinte d'un joli pourpre, son bouquet séduit par ses arômes frais de baies noires et par ses notes d'épices et de sous-bois. Chaleureux, ample, dense, consistant, le palais s'appuie sur des tanins veloutés, au grain très fin, et délivre de jolies saveurs s'inscrivant dans le prolongement de l'olfaction.

Dans cette année 2017 difficile, le cru aura connu, comme beaucoup d'autres, les affres du gel de la fin avril, mais seulement 10% des parcelles rouges furent touchées. L'été fut chaud et sec en juillet et en août, à l'image de 2016, mais début septembre fut marqué par de fortes précipitations qui vinrent perturber les vendanges: ramasser vite des raisins pas assez mûrs avant l'arrivée du botrytis ou espérer un retour du soleil pour vendanger plus mûr? Margaux choisit la deuxième option, bien lui en prit: les vendanges se déroulèrent sous un grand beau temps entre le 12 septembre et le 3octobre. Dans le verre, un margaux qui représente 37% de la récolte, né de 89% de cabernet-sauvignon, 8% de merlot, 2% de cabernet franc et 1% de petit verdot. Robe grenat sombre, nez élégant sur le boisé torréfié et le cèdre avec, un peu en retrait pour l'heure, les fruits noirs mâtinés de nuances florales: l'approche est racée, mais c'est en bouche que le vin s'impose. Beaucoup de volume, beaucoup de fraîcheur, beaucoup de fruit (un fruit croquant et juteux de cerise burlat), des tanins soyeux et enveloppants qui renforcent son profil suave et velouté, et une très longue finale sur les fruits rouges compotés. Un margaux très tactile et gorgé de fruit, magnifique compromis entre la puissance et l'élégance.

Le dynamisme du cru ne se limite pas au seul domaine touristique. Très sensible à l'environnement, il est certifié HVE3, il fait aussi – et surtout – porter l'essentiel de ses efforts sur la qualité de sa production comme en témoigne la réussite de ce millésime. Bien que touché par le gel sur plus d'un tiers de la propriété, Marquis de Terme signe un fort joli vin au nez très expressif et complexe de fruits rouges, de vanille, d'épices et de chocolat. Le palais distingue par sa belle matière ronde et onctueuse, son volume, ses tanins mûrs et très fins, sa longueur.

Peut-être grâce à la proximité de l'estuaire de la Gironde, l'essentiel du vignoble a été épargné par le gel et a bénéficié d'une floraison très homogène en 2017. Ces conditions très favorables, jointes aux efforts entrepris depuis plusieurs années pour améliorer le cru, expliquent la très belle qualité de ce vin qui affiche d'emblée ses ambitions par l'éclat de sa robe rubis. Une intensité à laquelle fait écho un nez de fruits rouges frais (cerise) mâtinés de discrètes notes grillées. Le palais se révèle ample, dense et long, doté de tanins fins et soyeux, et bien servi par un bois parfaitement intégré.

À Cantenac-Brown, comme un peu partout à Margaux, en 2016 on a pris son temps pour vendanger. Cette précaution a été payante. En témoigne ce vin qui annonce ses ambitions par l'intensité et la profondeur de sa robe. Rond et souple en attaque, ample et long, soutenu par une bonne structure tannique et un bois de qualité, il met en valeur son bouquet fruité très persistant.

Après un coup de cœur l'an dernier, Lascombes nous offre un 2016 très expressif. Son bouquet joue sur les notes de fruits rouges et noirs qui s'accordent bien avec celles, grillées, du bois pour composer un ensemble séduisant. Riche et complexe, avec de solides tanins et quelques touches confites, la matière apporte un indice convaincant du potentiel de garde remarquable de ce margaux très racé.

Pourpre intense, ce vin se montre timide au nez, mais non dénué de complexité, car il joue sur des notes de fruits noirs et d'épices. Plus expressif, le palais possède une réelle classe grâce à l'élégance de ses tanins.

très rond et souple, un "second" bien fait qui permettra d'attendre son "grand frère".

Sans chercher à rivaliser avec certains millésimes antérieurs, ce 2015 fait preuve d'une subtile élégance avec un bouquet fin de cerise et de fruits cuits qui voisinent avec de délicates notes toastées. S'inscrivant dans le même registre, le palais révèle un bon équilibre et de plaisantes saveurs.

Le dernier millésime supervisé par le regretté Paul Pontallier, qui nous lègue un inoubliable margaux. Paré d'une éclatante robe grenat, profonde et dense, le grand cru 2015 propose une olfaction intense, d'une complexité rare, mêlant notes fruitées (mûre, cassis), florales (violette, rose), épicées (girofle, cardamone) et fragrances évoquant le bois de santal. Après une attaque fraîche et acidulée, se développe un palais magistral, à la fois ample, riche, et d'une finesse qui n'appartient qu'au cru, doté de tanins somptueux qui roulent sous la langue et d'une finale fraîche interminable. Un vin inimitable, une future légende.

Un authentique margaux: un vrai vin de garde avec beaucoup de personnalité, sans excès de sophistication. La robe presque noire scintille de reflets grenat. De bonne intensité, le bouquet offre une jolie succession de fruits noirs, de senteurs boisées, empyreumatiques, vanillées et réglissées. Le palais, très fruité, se révèle ample et généreux, soutenu par de solides tanins.