AOC Anjou

Sur 2 ha de schistes, Romain Reulier a récolté le cabernet franc qu'il a ensuite élevé six mois en cuve. Son anjou dévoile une intense palette de fruits frais (mûre, cassis, framboise). Ample et inten ...

Déjà une étoile dans le précédent millésime, La Croix des Gardes élevée pendant douze mois en fût de chêne se montre tout aussi séduisante dans sa version 2009. Elle s'annonce dans une élégante robe j ...

80 % de cabernet franc et 20 % de cabernet-sauvignon, voici la recette de l'assemblage du château de Brossay, qui propose aux visiteurs un parcours dans les vignes et une initiation à la dégustation. ...

Vendu en 2008 au groupe Les Grands Chais de France, la propriété a entamé une conversion à l'agriculture biologique sur toutes ses parcelles de chenin. Celui-ci, couleur jaune paille aux reflets brill ...

Souvent remarqué pour ses vins rosés, ce vaste domaine d'une centaine d'hectares est ici retenu pour deux anjou rouges, une citation chacun. Ce 2010 grenat aux reflets tuilés libère de complexes arôme ...

Érigé au XI e s. par Foulques Nerra, comte d'Anjou, le château domine l'étang et le moulin de Passavant, dans le Haut-Layon. Le vignoble cultivé en bio et bientôt en biodynamie a donné naissance à un ...

Coup de cœur dans le millésime 2007, cette cuvée de Geneviève et Pascal Delaunay se retrouve chaque année dans les colonnes du Guide. Sa version 2010 séduit encore une fois le jury. Placée sous le sig ...

Commandé par un château en pierre de schiste construit en 1436, ce vignoble de 76 ha résulte du rapprochement des familles Robin et Bretault. D'un rouge grenat intense, ce 2010 livre au nez des arômes ...

Les jardins et l'orangeraie de ce château, construit au XII e s. et remanié par la suite, sont ouverts au public d'avril à octobre. On pourra donc profiter d'une visite à cette période pour découvrir ...

Cette seigneurie du XVI e s., rachetée par un industriel parisien en 1967, est établie à Martigné-Briand, commune reconnue pour ses rosés d'Anjou. On peut y trouver aussi de superbes anjou blancs, à l ...

Voilà sept ans que Jean-Marc Renaud a repris le château de la Franchaie et son petit vignoble de 9 ha. Plus souvent sélectionné pour ses blancs, de savennières notamment, il propose ici un assemblage ...

Issu d'une grande famille vigneronne installée sur les coteaux de l'Aubance, Jacques Beaujeau, maître de chai, a acquis une belle réputation dans le domaine des blancs liquoreux. Il montre ici que la ...

Cette ancienne exploitation agricole située au-dessus des coteaux de Bonnezeaux s'est spécialisée dans la viticulture depuis tout juste dix ans. Benoît Rocher y exploite ses 19 ha en culture raisonnée ...

Les Grandes Coulées? Il s'agit d'une parcelle de 8 ha exposée plein sud, en pente douce, qui domine Chalonnes et la vallée de la Loire. Olivier Voisine y a récolté le chenin à la main pour élaborer ce ...

Frédéric, le frère, et Anne-Sophie, la sœur, se répartissent les rôles pour donner un nouvel élan au domaine familial: lui à la vigne et au chai, elle à l'accueil et au service clients. Leur anjou 201 ...

Un domaine de 14 ha régulièrement selectionné pour ses vins blancs, les secs comme les liquoreux. Il décroche cette fois-ci une étoile pour son rouge 2009 Harmonie (1 600 b.), qui séduit par sa struct ...

Yves Matignon et sa sœur Hélène ont souhaité préserver le fruit de leur cabernet franc et garantir sa souplesse en effectuant une macération de deux semaines avec très peu de remontage. Objectif réuss ...

Depuis trois ans, le domaine collabore avec un Établissement et service d'aide par le travail (ESAT) qui a créé à cet effet un atelier viticole. En pleine modernisation, il propose un 2009 jaune clair ...

Paul-Éric Chauvin et Philippe Cesbron conduisent ce domaine de 15 ha depuis près de vingt ans. L'ensemble de leur vignoble étant désormais certifié en agriculture biologique (depuis 2008), ils peuvent ...

En 1991, Louis Robineau a repris l'exploitation familiale, installée dans l'une des plus importantes communes de la vallée du Layon. Il conduit un vignoble d'une vingtaine d'hectares sur lequel il pro ...