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AOC Alsace grand cru
LES VINS D’APPELLATION Alsace grand cru
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                Vin blanc tranquilleViticulteurs depuis 1864, les Noll exploitent un domaine de 6ha. Ils possèdent des vignes dans le Gloeckelberg, surtout planté en gewurztraminer et pinot gris. Né de ce dernier cépage, ce 98 aux arôme ... 8 à 11 €
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                Vin blanc tranquilleTerroir d'altitude, le Goldert présente une très forte pente dans sa partie haute. Son exposition est-sud-est, qui lui permet de capter la plus grande partie de la journée les rayons du soleil, et les ... 8 à 11 €
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                Vin blanc tranquilleVéritable quintessence, cette Sélection de grains nobles représente ce que l'on peut réussir de mieux. Jaune d'or dans le verre, ce pinot gris possède un nez puissant de confit, de surmaturation, une ... 30 à 50 €
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                Vin blanc tranquilleLe domaine Schoffit est l'un des rares à détenir des vignes dans le Rangen, un grand cru constitué de roches schisteuses. Il en tire des vins très remarqués dans le Guide, comme ce tokay de vendanges ... 30 à 50 €
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                Vin blanc tranquilleTrès expressif, ce riesling joue sur la gamme des fleurs blanches avec quelques notes de surmaturation. Il commence à révéler cette touche minérale propre aux terroirs marno-calcaires. L'attaque est a ... 5 à 8 €
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                Vin blanc tranquilleLorsque l'on monte au Zinnkoepflé, toit du vignoble alsacien, on découvre sa pente aride et ses sols de calcaire coquillier. C'est là qu'est né ce riesling au beau nez intense de fleurs. La bouche, qu ... 8 à 11 €
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                Vin blanc tranquilleSébastien et Thomas Diringer sont depuis 1982 à la tête de cette exploitation de 13ha fondée en 1740. Cette année, ils proposent un gewurztraminer très intéressant. Jaune clair, presque transparent, c ... 8 à 11 €
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                Vin blanc tranquilleLe sol marno-sableux du Saering est particulièrement favorable au riesling. Celui-ci affiche sa typicité: un bouquet floral très fin, complété par quelques notes d'agrumes et de grillé. En bouche, la ... 11 à 15 €
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                Vin blanc tranquillePar son sol marno-calcaire où se mêle du grès des Vosges, son exposition sud-sud-ouest et sa pente très marquée, jusqu'à près de 40%, le grand cru Furstentum est un terroir particulier. Ces caractéris ... 11 à 15 €
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                Vin blanc tranquilleTerroir marno-calcaire lourd et caillouteux, le Sonnenglanz est particulièrement favorable au gewurztraminer et au pinot gris. Cette dernière variété avait donné un superbe 96 sur ce même grand cru. L ... 15 à 20 €
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                Vin blanc tranquilleJean-Christophe Bott, à la tête du domaine familial depuis 1993, exploite une grande diversité de crus. Il a vendangé plusieurs coups de coeur ces dernières années, et l'on guette ses nouveaux millési ... 15 à 20 €
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                Vin blanc tranquilleLes amandiers, qui fleurissent ici dès février, ont donné leur nom à ce grand cru. Ce riesling, au nez discret mais franc, possède un assez bon équilibre, une certaine finesse, du gras et fait preuve ... 8 à 11 €
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                Vin blanc tranquilleLe domaine de l'Ecole dépend du lycée viticole de Rouffach. La production y est étroitement liée, depuis plus de cinquante ans, à la formation des jeunes viticulteurs et des techniciens. L'alliance du ... 8 à 11 €
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                Vin blanc tranquilleLe Sporen est un cirque naturel en pente douce orienté au sud-est. Son sol argilo-marneux, très riche en acide phosphorique, hâte la maturation des raisins. oenologue, Denis Wurtz en a tiré ce gewurzt ... 11 à 15 €
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                Vin blanc tranquilleUn domaine créé il y a quelque huit siècles et un terroir d'élite, célèbre pour sa précocité, le Mandelberg ou mont des Amandiers. Les vignes s'étagent sur le flanc sud de la colline, plantées sur des ... 8 à 11 €
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                Vin blanc tranquilleLes frères Christian et Hubert Engel représentent la 3 e génération sur ce domaine de 18ha situé pour les trois quarts dans le Praelatenberg. Jaune à reflets verts, leur riesling grand cru offre un ne ... 8 à 11 €
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                Vin blanc tranquilleCe domaine de Barr, fondé en 1652, maintient le cap de la qualité. L'arrière-grand-père Hering avait créé par hybridation un porte-greffe adapté au terroir. Cette cuvée des Frimas doit peut-être son n ... 11 à 15 €
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                Vin blanc tranquilleLa famille Bernhard est dans la viticulture depuis 1802. La nouvelle génération est représentée par Frédéric, oenologue, qui vient de rejoindre l'exploitation après plusieurs stages qui l'ont mené jus ... 15 à 20 €
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                Vin blanc tranquilleOrienté au sud et caractérisé par un sol marno-calcaire très caillouteux, le grand cru Engelberg, ou collines des Anges, est propice à la bonne maturation des raisins. Ce gewurztraminer se montre dign ... 8 à 11 €
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                Vin blanc tranquilleSitué à Dahlenheim, au sud-ouest de Strasbourg, ce domaine compte plus de 18ha de vignes, ce qui est très important pour l'Alsace. Issu d'un terroir marno-calcaire, son gewurztraminer de vendanges tar ... 15 à 20 €
Les vins du guide
Le coup de cœur de la semaine
 
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