AOC Vins de pays/IGP Oc

Créée en 1928, la coopérative de Bourdic, regroupement de sept communes autour d’Uzès, a largement investi depuis dix ans pour rénover son outil de production. Son viognier 2008 a semble-t-il bien pro ...

Ce domaine revendique clairement sa référence aux pratiques commerciales et viticoles des vins du Nouveau Monde: étiquette à la ligne claire, vins très représentatifs de leurs cépages, extractions dou ...

Importante coopérative du Languedoc-Roussillon, la cave de Baixas propose une cuvée de muscat (à petits grains pour l’essentiel, d’Alexandrie pour le solde) qui surprendra agréablement sur un fromage ...

Le domaine est propriété des Deleuze et de leurs descendants depuis 1820. À la vigne et au chai, c’est Bertrand Salzes qui officie depuis 2007. Il a élaboré, à partir du merlot essentiellement, une cu ...

Régulièrement sélectionné en languedoc Pic-Saint-Loup, ce domaine présente un vin de pays 100 % merlot de belle facture. La robe est rubis soutenu, le nez sur les fruits mûrs et le pruneau. Le palais? ...

Un Bourguignon en pays d’Oc. Michel Dupont-Fahn – dont les vins sont régulièrement sélectionnés dans les AOC de la Côte de Beaune (meursault, monthélie, auxey-duresses, puligny-montrachet notamment) – ...

Ancienne propriété des archevêques de Narbonne, ce domaine appartient depuis plus de trois cents ans à la famille de Lamy. La neuvième génération, en la personne d’Édouard de Lamy, est aux manettes. E ...

Cela fait quarante ans que la famille Gianesini conduit ce domaine de 60 ha d’un seul tenant. Ce 2008 or pâle à reflets verts et argentés séduit par son bouquet à la fois fin et puissant de buis et de ...

Jean-Charles Lalaurie représente la neuvième génération à la tête de ce vignoble de 50 ha; depuis 2007, la dixième génération – Audrey et Camille Lalaurie – est à pied d’œuvre. Drapée d’une robe pourp ...

L’étiquette noire, sobre et élégante, tranche avec la teinte jaune d’or éclatant de ce 2007. Les arômes de miel et de cire d’abeille accompagnés de nuances beurrées et vanillées qui imprègnent bouquet ...

Une étoile pour le 2007, deux pour le 2008, assemblage mi-roussanne mi-viognier signé Samuel et Vincent Feuillade. Une élégante robe couleur paille, légère et éclatante, habille ce vin au nez fin et f ...

Le domaine est traversé par la Lène, rivière qui alimentait autrefois un moulin à céréales. Depuis 1998, les Frayssinet y font du vin. Leur 2008, issu de syrah pour l’essentiel et complété de mourvèdr ...

Un domaine de 18 ha créé en 2004 par trois jeunes associés, à côté d’Uzès dans le Gard. Issu en majorité du chardonnay, complété de viognier, ce 2007 se pare d’une élégante robe claire et brillante, c ...

Ballottage favorable pour le cabernet-sauvignon, mais de peu, dans cette cuvée 2008 couleur pourpre intense et brillante. Riche et complexe, le nez s’exprime sur des notes toastées apportées par les s ...

Dans le caveau de vente fraîchement rénové du domaine, vous pourrez déguster cette Étoile d’automne issue de muscat à petits grains qui brille de mille feux dans sa robe couleur vieil or. Vous appréci ...

Jean-Christophe Piccinini signe un vin pourpre profond, intensément parfumé de notes végétales bien dans le ton du cépage, quelques nuances fruitées en agrément. Ample, bien charpenté, le palais laiss ...

Gustave Viennet a repris le domaine familial en 2006. Il a élaboré une jolie cuvée mi-syrah mi-grenache, très sombre, nuancée de reflets violets. Puissant, le bouquet évoque la violette, les fruits ro ...

Ce négociant de Vias présente un rosé délicat, pâle et brillant. Les dégustateurs ont aimé sa fraîcheur, ses arômes de fruits rouges et de bonbon, sa bouche équilibrée, à la fois ronde et vive, et sa ...

Un domaine de 10 ha en cours de conversion bio, créé en 2002 par un Mosellan d’origine, Pascal Oury. Ce doux placé sous le signe du soleil est issu de trois tiers de muscat, de roussanne et de verment ...

Cette ancienne grange viticole de l’abbaye de Valmagne est propriété de la famille Palu. Dans le nouveau caveau de dégustation, vous découvrirez ce blanc issu de chardonnay à la robe dorée. De jolies ...