AOC Vins de pays/IGP Côtes de Gascogne

Le gros manseng a enfanté un moelleux limpide et brillant à tous les sens du terme. On aime son bouquet subtil et frais de mangue et d'agrumes, tout comme sa bouche pleine de fruit et de fraîcheur, lo ...

Le seul manseng noir à l'honneur dans ce rouge de belle facture, ouvert sur des parfums intenses de fruits noirs (cassis, myrtille) et de cannelle. Une attaque franche introduit un palais rond et suav ...

Ballotage favorable (51%) pour le sauvignon dans ce blanc sec qui accueille aussi le gros manseng. Au nez, les agrumes (pamplemousse rose, citron vert) se mêlent au chèvrefeuille et aux fruits exotiqu ...

Né de jeunes (15ans) ceps de sauvignon, ce vin libère d'intenses parfums de kumquat, de pamplemousse, de buis et de litchi, prolongés par un palais dynamique, frais, encore vivifié par de fins amers e ...

Du pur fruit rouge, joliment vanillé. Le nez intense a plu, assurément. La bouche n'est pas en reste: équilibrée, ample, structurée par des tanins bien présents, mais maîtrisés. Le mariage avec une cô ...

Des notes minérales apportent de la complexité au nez de fruits rouges. S'il apparaît suave au palais, souple grâce à des tanins fondus, ce 2019 présente un bon équilibre et tire profit de la fraîcheu ...

Or pâle à reflets verts, cette cuvée décline ses arômes intenses d'ananas, de mandarine, de mangue et d'acacia. Si une légère sucrosité est perceptible à l'attaque, l'équilibre n'est jamais rompu dans ...

Un petit manseng évocateur d'un fruité rôti. Sa douceur est bien contrebalancée par une légère amertume finale. ...

Jaune paille, voici un vin élégamment fruité qui ne joue pas dans l'excès de douceur. Une fraîcheur bienvenue le soutient efficacement jusqu'en finale. ...

Un vin très fruité, évocateur de cerise bigarreau mûre, avec quelques accents de genièvre. Il est encore plus complexe au palais grâce à des notes de moka issues de l'élevage de 6mois en fût. Les tani ...

Un clin d'œil à l'Alsace que cette cuvée intensément parfumée de mangue, de fruit de la Passion, d'orange et de pamplemousse, miellée et vanillée. On perçoit une grande douceur au palais, mais sans lo ...

Un rosé souple et rond, de bon volume, doté de la petite vivacité finale attendue. Avec ses arômes de poire, de pêche et de bonbon, il accompagnera tout un repas. ...

L'aération favorise la montée des arômes de fruits à chair blanche bien mûrs (pêche, abricot) et de fruits secs (figue). L'équilibre se réalise remarquablement au palais: on perçoit un bon volume et d ...

Une impression de complexité ressort de la palette de fruits mûrs exotiques: mangue, ananas, fruit de la Passion, avec des nuances florales. Le volume de l'attaque, puis la souplesse et le gras séduis ...

Des reflets verts animent la robe pâle de ce 2020 très intense au nez. Les arômes de fruits exotiques, de fleurs et de buis se mêlent et se prolongent au palais. La vivacité soutient harmonieusement l ...

Des nuances violacées parcourent la robe de ce vin aussi intense à l'œil qu'au nez. Sur le fruit (fraise, framboise), il offre une belle fraîcheur, du croquant et du gras également, de sorte qu'un ser ...

Typique du colombard et de l'ugni blanc par ses arômes intenses de pomélo, de buis et de fruits exotiques, ce 2020 possède en sa faveurs d'autres atouts. À commencer par son attaque souple, puis sa ro ...

De teinte saumon brillant, ce rosé aux notes de fleurs (muguet, lilas) et d'agrumes (citron vert) joue dans le registre de la légèreté au palais, avec en finale une pointe d'amertume typée. Pour une s ...

De puissants arômes d'agrumes (pamplemousse) et de fruits rouges (groseille, framboise) ouvrent la dégustation, nuancés de quelques notes d'aubépine. Belle entrée en matière. La suite est à l'avenant: ...

Entre buis et fruits exotiques, ce vin laisse une agréable sensation aromatique. Une franche vivacité le destine résolument aux fruits de mer. ...