AOC Saint-julien

Philippe et Fabienne Pairault ont acquis en 1990 ce domaine qu'ils ont remis en état, restructuré et agrandi, portant sa superficie de 4,5ha à 12,5ha. Leur saint-julien 2016 apparaît simple, mais agré ...

La robe plutôt légère annonce bien la personnalité de ce vin au bouquet naissant centré sur le fruit, souligné des notes épicées de l'élevage. La bouche, dans le droit fil, dévoile une structure ronde ...

Nos dégustateurs sont tombés sous le charme de ce vin: si la robe bordeaux n'a pas la profondeur des millésimes de grande garde, le bouquet brille par son élégance et sa complexité, avec ses notes de ...

le second vin de Léoville Barton a pour atouts son bouquet délicat et complexe (cerise, fraise des bois, violette, réglisse, vanille et épices) et son palais rond, lui aussi fruité et épicé. ...

un bouquet élégant, sur le fruit, un peu réglissé; un palais dans le droit fil, rond en attaque, plus tendu et strict dans son développement. ...

un second vin suave et gourmand avec ses tanins soyeux et sa finale persistante sur le fruit. ...

moins expressif que le grand vin, le second vin offre néanmoins une matière puissante, dense et une longue finale. Du potentiel. ...

Une fois encore, l'élégance de ce vin a ravi les palais (très) exigeants de nos dégustateurs. Une élégance qui se manifeste d'emblée par une très belle robe rubis foncé. Elle caractérise aussi le bouq ...

Comme le laisse présager sa robe, d'un pourpre profond à reflets bruns, ce vin a du corps et de l'esprit. Celui-ci s'exprime à travers un bouquet net et harmonieux, aux tonalités fruitées (cassis mûr, ...

Le côté chic de la robe, d'un rouge sombre et brillant, se retrouve dans le bouquet, ouvert sur de fines notes de mûre et de myrtille, agrémenté d'un boisé bien dosé. La bouche dévoile une réelle élég ...

Une robe grenat foncé fort prometteuse, un bouquet complexe et harmonieux d'épices douces et de petits fruits rouges, soulignés d'une fine ligne boisée aux tonalités empyreumatiques: l'approche est im ...

D'un rouge profond à reflets rubis très attirant, la robe semble annoncer l'intensité du vin. De fait, le bouquet se révèle puissant, complexe aussi: débutant par des senteurs grillées, il poursuit da ...

longtemps second vin de Léoville-Poyferré, cette étiquette est redevenue en 2009 un château bien défini, avec des parcelles provenant du lieu-dit qui lui a donné son nom. Le 2012 séduit par ses fines ...

Ce saint-julien dévoile un bouquet discrètement fruité et boisé, agrémenté de notes d'âtre froid. En bouche, il va dans le même sens, épaulé par une fine acidité et des tanins croquants, plus vigoureu ...

Ce coup de coeur fait écho à la trilogie «magique» du domaine: 2004-2005-2006, pour ne remonter qu'aux années les plus récentes et aux plus hautes distinctions du domaine dans ces pages; un triplé à f ...

Toujours très régulier en qualité, Talbot propose une fois encore un vin d'une belle tenue. Un 2012 sombre et profond, au bouquet fin et harmonieux, qui associe les fruits rouges frais et un boisé lég ...

Si la robe est engageante, le bouquet reste un peu timide, laissant percer de fines notes fruitées et épicées à l'aération. La bouche se montre équilibrée et de bonne longueur, associant sans fausse n ...

Avec ses arômes intenses et francs de fruits rouges, de cassis et de mûre qu'accompagne un fin boisé, le bouquet séduit d'emblée. Un fruité soutenu que reprend à son compte, dès l'attaque, un palais d ...

un second vin plaisant par sa rondeur, sa puissance mesurée et sa jolie finale, riche, vineuse et réglissée. ...

un nez intense, boisé, fruité et un rien animal, une bouche souple en attaque, plus ferme dans son développement: une jolie bouteille pour attendre le grand vin. ...