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AOC Corbières
LES VINS D’APPELLATION Corbières
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Vin rouge tranquille
Etre acteur, c'est affirmer une personnalité certaine; Pierre Richard n'en manque pas, tout comme le vin qu' il propose. Son Château Bel-Evêque est paré d'une teinte profonde, soutenue, aux reflets pr ...
5 à 8 € -
Vin rosé tranquille
Du cep à la bouteille, cette formule pourrait définir le métier de vigneron. Roger Bertrand est redevenu vigneron pour réaliser un vieux rêve de son père. Il y a réussi doublement en présentant un vin ...
- de 5 € -
Vin rouge tranquille
Nous sommes sur la frange nord des Corbières, là où les pech de grès, couverts de pins, émergent, et sur leurs pentes s'étalent les ceps du château de L'Horte. C'est là que vous trouverez Jean-Pierre ...
11 à 15 € -
Vin blanc tranquille
Il y a tant à écrire sur le château de Lastours... Côté historique, son origine remonte à l'époque romaine aux abords de la voie Domitienne; côté humain, les personnes handicapées participent directem ...
8 à 11 € -
Vin rouge tranquille
Le château de Luc, ancienne demeure du seigneur de Saint-Geniès, gouverneur de Narbonne sous LouisXIII, abrite les fûts de chêne de la cuvée des Murets, récolte 1999 de Louis Fabre. Rouge intense, cel ...
5 à 8 € -
Vin rouge tranquille
Une ancienne abbaye a servi, au siècle dernier, d'assise au château de Villenouvette, construit par Garnier (Opéra de Paris). Le vignoble qui l'entoure puise sa sève dans un sol fortement caillouteux, ...
8 à 11 € -
Vin rouge tranquille
Les Auzines, un site proche de Lagrasse, surmonté par l'Alaric, dominant les gorges de l'Alsou, mais déjà sur un dôme à 270m. Malgré cette faible altitude apparente, le carignan n'est pas en mesure de ...
8 à 11 € -
Vin rouge tranquille
Homme nature et de la nature, amateur de sport, Louis Panis, est tout autant passionné par son art de vigneron. Voici un parfait 99 au bouquet de mûre accompagné d'une pointe gentiment animale et, com ...
8 à 11 € -
Vin rouge tranquille
Henri Gualco a retrouvé sa sérénité de vigneron; tout est pensé et voulu pour réaliser un bon corbières et satisfaire le dégustateur. Cette cuvée dominée par le grenache, complétée par la syrah avec u ...
5 à 8 € -
Vin rouge tranquille
Né à l'extrême ouest des Corbières, de la syrah et du grenache, façonné dans un chai tout neuf, lentement, sous température contrôlée, ce vin a été élevé trois mois en cuve puis neuf mois en fût. On d ...
8 à 11 € -
Vin rouge tranquille
Lorsqu'on vient de Narbonne, le château Haut-Gléon ouvre la porte des hautes Corbières, dans le terroir de Durban. Le carignan y domine encore (60%), grenache noir et syrah l'accompagnent. Production ...
8 à 11 € -
Vin blanc tranquille
La famille Reulet a installé son chai au milieu des galets du miocène caractéristiques du terroir de Boutenac, là où est implantée leur très ancienne propriété familiale (XVII e s.). Les vieux ceps de ...
- de 5 € -
Vin rouge tranquille
Ancienne métairie de Fontfroide, ce domaine est probablement devenu viticole au XI e s. Il propose un corbières élaboré dans la tradition: carignan pour moitié, grenache noir et syrah à parité; longue ...
5 à 8 € -
Vin rouge tranquille
Je suis corbières en regardant vers le sud, même si j'aperçois au nord les premières terrasses du Minervois; je suis corbières malgré ma forte proportion de syrah, agrémentée de grenache noir; je suis ...
8 à 11 € -
Vin rouge tranquille
Une chapelle carolingienne fut établie ici, et ce n'est que depuis le XVI e s. que ce domaine porte son nom. Ce vin paré d'une robe profonde, vive, aux reflets noirs, offre un nez fin, discret mais él ...
5 à 8 € -
Vin rouge tranquille
Ce corbières se singularise par son assemblage associant mourvèdre (60%), vieux carignan (20%), syrah et grenache, ainsi que par son élevage sous bois (quinze mois). Le vin est original: d'un grenat f ...
5 à 8 € -
Vin rouge tranquille
Patrick Reverdy, le château La Voulte-Gasparets, ses vignes, son chai, son vin: comment les présenter? Tout a déjà été dit et redit; reportez-vous aux Guides antérieurs! Seul le plaisir renouvelé avec ...
8 à 11 € -
Vin rosé tranquille
Je suis né sur les pentes sud du Pinada, au coeur du terroir de Boutenac, engendré par des souches de grenache, de cinsault, de syrah et par quelques ceps de carignan. Mis en cuve, on m'a laissé m'éco ...
5 à 8 € -
Vin rouge tranquille
Ne croyez pas que Xavier de Volontat vit sur son acquis. Le terroir reste le même, mais les plantations de syrah et de grenache prennent de l'âge, la qualité du raisin en bénéficie; le chai évolue en ...
8 à 11 € -
Vin rouge tranquille
Située sur la route des abbayes et des châteaux cathares, cette propriété propose des gîtes ruraux aux amateurs de vieilles pierres mais aussi de corbières. Voilà un 98 en pleine force de l'âge: foncé ...
5 à 8 €
Les vins du guide
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