AOC Ladoix

Ce 2013 libère un bouquet expressif de miel et de fougère, soutenu par un bon boisé. Bien équilibré, le palais associe une vinosité certaine à une bonne acidité. ...

Troisième coup de coeur en trois éditions pour la famille Maratray: après un savigny 1er cru blanc Les Vergelesses 2011 et un chorey rouge Les Bons Ores 2012 l'an dernier, place à ce ladoix né d'une v ...

un nez floral, vanillé et beurré, un palais gras, plein, long et finement boisé. Une belle expression du chardonnay passé en fût. ...

de généreux arômes de fruits confits et de cerise à l'eau-de-vie, de la densité et une texture agréable. ...

Une curiosité toute bourguignonne: les 7,14ha du plus grand 1er cru de Ladoix abritent les 1,11ha du climat Les Buis, que l'on retrouve aussi en appellation communale Ici, 73ares de Corvée pour un vin ...

un village souple et charnu, fruité et délicatement boisé (coup de coeur pour le 2006). ...

Né de 62ares de chardonnay, ce 1er cru livre un bouquet varié: agrumes et note minérale au premier nez, puis fleurs blanches, amande, touche beurrée, fruit de la Passion. Une attaque vive introduit un ...

un nez de petits fruits rouges sur un fond boisé discret; une bouche ronde en attaque, plus corpulente dans son développement, offrant une bonne mâche et une pointe de fraîcheur en finale. Idéal pour ...

Une corvée désigne le travail d'entraide que les vignerons doivent effectuer pour remplacer un collègue souffrant ou en difficulté; l'ancêtre de la Sécurité sociale en somme. Les soeurs Parent cultive ...

Ce nom de climat rappelle l'esprit grivois des Bourguignons: on dit que les filles «montaient» voir les garçons aux carrières du village en chantant Avec ses 75ares, c'est le plus petit des 1ers crus ...

de la fraîcheur au nez comme en bouche dans ce vin (notes de pierre à fusil et de petits fruits rouges acidulés) et une bonne structure. ...

Une belle réussite pour le domaine dans le gourmand millésime 2012. En tête, ce 1er cru -le plus grand des onze 1ers crus de Ladoix-, dont les Cornu possèdent 35ares. Très expressif, le vin dévoile un ...

au nez, des fruits rouges compotés et un boisé discret; en bouche, une belle structure, de la concentration, un joli côté poivré et une finale pleine de fraîcheur. ...

Ce 2012 dévoile une trame aromatique discrète mais tout en finesse, associant framboise, mûre, cassis et touche épicée. Une attaque souple et fruitée ouvre sur un palais soyeux et délicat, aux tanins ...

L'un des onze 1erscrus que compte l'appellation, un monopole dont le nom signifie «mi-côte» en patois. D'un grenat limpide, le 2012 s'annonce par un nez de petits fruits rouges teinté de sous-bois. Ap ...

Un simple village issu d'une grande parcelle (1,35ha). Le nez porte surtout l'empreinte des onze mois d'élevage en fût; quant à la bouche, elle apparaît à la fois intense, délicate, soyeuse et longue. ...

Une robe pivoine pour ce 2011 qui fait parler la cerise, la groseille et la griotte. Un vin élégant et persistant porté par une belle vivacité. ...

Un joli nez –fruits rouges sur mousse humide–, prélude à un palais frais, étayé par des tanins fins qui soulignent la finale. ...

Une trame aromatique liant le kirsch, les fruits rouges écrasés et le sous-bois. Ronde et suave, la bouche se déploie sur des tanins fins et fondus. ...

Un fait assez rare pour être signalé: dans cette AOC dominée par le pinot noir et par le niveau communal, cette propriété voit distinguer deux 1erscrus, qui plus est issus de chardonnay. Les Nagets? U ...