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AOC Charmes-chambertin
LES VINS D’APPELLATION Charmes-chambertin
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Vin rouge tranquille
Un charmes intense et limpide, pourpre-grenat sans excès d'extraction. Son nez de griotte enrobe astucieusement la vanille du fût. Le palais est équilibré, fruité (griotte et framboise à l'eau-de-vie) ...
30 à 50 € -
Vin rouge tranquille
Grand sinon tout grand. Un charmes dont les épaules sont nettement plus hautes que les autres. Rubis foncé, bourgeon de cassis, il s'affirme d'emblée. Ses tanins font partie d'un ensemble où le corps ...
50 à 75 € -
Vin rouge tranquille
Fils de Jean-Pierre Naigeon, Pierre prend le relais paternel. Son charmes 2000 offre au regard une couleur chatoyante, appétissante. Le nez prend ses marques. Sur l'attente, il n'explose pas encore, m ...
30 à 50 € -
Vin rouge tranquille
Virginie et Romain ont rejoint leurs parents au cours des années 1990 sur ce domaine de 9,50ha. Ce 99 se montre capiteux et distingué. Sa chair onctueuse compose avec des tanins plutôt accommodants. L ...
30 à 50 € -
Vin rouge tranquille
Maison à la fibre féminine. Faisant de nos jours partie de la famille des Vins Jean-Claude Boisset, elle reçut il y a quelques décennies la visite d'une journaliste pas comme les autres: Colette en pe ...
50 à 75 € -
Vin rouge tranquille
A peine 0,22ha, achetés dans les années 1960 à la famille Dupont, pour ce millésime qui représente le type même du vin gourmand, du vin plaisir par sa matière généreuse et ronde sur fond de cassis bie ...
30 à 50 € -
Vin rouge tranquille
B & B. Non, il ne s'agit pas d'une chambre d'hôte mais du destin de ce négociant-éleveur parti de Boston pour atterrir à Beaune en 1997. Alex Gambal nous donne en partage ce 99 à la robe intense et d ...
50 à 75 € -
Vin rouge tranquille
Un 99 du Marché aux Vins, marque de Patriarche et Boisseaux. C'est frais, léger, aimable comme un marquis dans une pièce de Marivaux. Spirituel aussi... De la robe à la finale, on reste constamment da ...
50 à 75 € -
Vin rouge tranquille
Cette cave privée sera bonne à boire plus tard, si l'on se précipite pour l'acquérir car peu de bouteilles sont produites, en effet; espérons qu'il en restera pour la sortie du Guide. Ce charmes joue ...
50 à 75 € -
Vin rouge tranquille
Ce domaine a la double expérience de la pleine propriété et du métayage dans ce grand cru. Il offre ici un 99 qui se présente bien, tant au regard qu'au nez où s'expriment un boisé élégant et une corb ...
20 à 30 € -
Vin rouge tranquille
Restaurateur à Dijon, Dominique Gallois a repris le domaine familial en 1989. Il vient d'offrir à un chercheur californien les matériaux d'archives d'une thèse phénoménale sur Gaston Roupnel, grâce au ...
30 à 50 € -
Vin rouge tranquille
Assez représentatif de l'appellation (les pieds de vignes proviennent initialement d'une vente Alfred Jacquot en 1977, et ils sont en bordure de Morey), ce 99 au nez expressif sur le fruit, un peu bal ...
30 à 50 € -
Vin rouge tranquille
Ce qu'on en attend. Allez espérer mieux! Empourpré jusqu'au grenat, le bouquet marqué encore par le fût mais qui montre sa sincérité et offre la pointe de noyau du millésime. Ample et chaud, réglissé, ...
30 à 50 € -
Vin rouge tranquille
Une belle robe cerise noire l'habille. Café, cuir, pain grillé et cerise sauvage s'associent au nez. Le fût parle. La matière est en place, bien concentrée, puissante et riche. A ouvrir dans trois ou ...
30 à 50 € -
Vin rouge tranquille
Portrait précis d'un grand cru tout en promesses. Une robe profonde, cerise noire, brillante; un nez ouvert de fruits rouges mûrs et de réglisse (joli boisé); puis une attaque élégante révèle une bell ...
30 à 50 € -
Vin rouge tranquille
Féminin, si l'on excepte ses arômes de cannelle, d'épice, de gibier. Là, il fait fort avec l'enthousiasme d'une jeunesse qui passe à l'âge mûr. La robe est magnifique, théâtrale. En bouche, un récital ...
30 à 50 € -
Vin rouge tranquille
Une pensée pour Gaby Tortochot, monté récemment gérer les Vignes du Seigneur avec les vieux copains de sa génération, déjà disparus. Il a eu le temps de déguster au berceau ce 98, tout en ayant bien a ...
30 à 50 € -
Vin rouge tranquille
Un charmes qui n'en manque pas. Pourpre ou grenat sur ses reflets et la lumière, il s'exprime sur la cerise griotte avec une certaine délicatesse, avant de passer aux affaires sérieuses (le noyau, le ...
50 à 75 € -
Vin rouge tranquille
Il va crescendo. On est charmé par sa brillance, son éclat. Au nez cependant, on le trouve discret, encore sur la réserve. Peu expansif, il s'oriente vers le pruneau cuit. Mais sa complexité se dévelo ...
50 à 75 € -
Vin rouge tranquille
A carafer pour lui donner de l'air. Usage peu bourguignon il est vrai, mais parfois utile. Rose, épice, pruneau, cerise, c'est tout juste si nos dégustateurs s'y retrouvent. Mais on est d'accord là-de ...
50 à 75 €
Les vins du guide
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