AOC Gevrey-chambertin

LES VINS D’APPELLATION Gevrey-chambertin

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  • Vin rouge tranquille

    Un pinot noir rubis tirant sur le grenat, au bouquet discret de bigarreau et de cassis. Sa personnalité se dessine tout doucement sur une impression bourgeon de cassis: bouche serrée, caractère animal ...

    Guide 2002
    Vin rouge tranquille
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  • Vin rouge tranquille

    La météo est au beau fixe. Elle annonce un ciel clair et ensoleillé durant de longues années. Beaucoup d'extraction certes (couleur très prononcée, nez de baies sauvages, de sous-bois, d'épices variée ...

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    Vin rouge tranquille
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  • Vin rouge tranquille

    Un exemple des petits domaines vignerons, peu connus par ailleurs, qui ont été et sont encore l'un des bonheurs de notre Guide. Suivez-le en effet: d'appellation en appellation, on le retrouve aux pla ...

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    Vin rouge tranquille
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  • Vin rouge tranquille

    Monopole de la famille Harmand-Geoffroy, ce cru rubis cristallin est bien vinifié. Il impose une forte barrière de tanins dès l'attaque: le sanglier qui lui fera escorte n'est pas encore venu au monde ...

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    Vin rouge tranquille
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  • Vin rouge tranquille

    Voici vingt ans que Régis de Surrel a succédé à son grand-père, haute figure de la vigne et du vin au Clos de Vougeot comme à Chambertin. Son 98 est d'un rouge soutenu, net et franc. La cerise fraîche ...

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    Vin rouge tranquille
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  • Vin rouge tranquille

    Rouge cerise un peu noir, chocolaté et s'ouvrant sur le cassis ou la mûre et animal, un vin bien dimensionné, assez structuré et prometteur. Ses tanins nécessitent un avis d'attente. ...

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    Vin rouge tranquille
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  • Vin rouge tranquille

    Domaine coup de coeur dans l'édition 1999 pour une Perrière 96; voici les Corbeaux. Qu'il soit permis un instant d'émotion personnelle: cette vigne a appartenu naguère à l'auteur de ces lignes (qui re ...

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    Vin rouge tranquille
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  • Vin rouge tranquille

    Patron du village, saint Aignan veille, du haut de son clocher roman, sur un 1 er cru à la hauteur de son appellation. Du gevrey comme on les aime, très haut en couleur, évoquant légèrement le cassis. ...

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    Vin rouge tranquille
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  • Vin rouge tranquille

    Superbe au regard, fruits rouges écrasés, coulis de framboise au nez, cette cuvée séduit dès l'approche. Ce sont les tanins qui bloquent ensuite un peu. Rien d'étonnant à cet âge. La structure finale ...

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    Vin rouge tranquille
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  • Vin rouge tranquille

    Entouré de murs, comportant un petit oratoire en son sein, c'est l'un des plus anciens clos de Bourgogne. Seuls les hasards de l'histoire expliquent son absence parmi les grands crus dont il a le rang ...

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    Vin rouge tranquille
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  • Vin rouge tranquille

    En Songe... N'est-ce pas le plus joli nom de climat bourguignon? Il ne doit rien au rêve, mais à la dure réalité d'autrefois : une terre seigneuriale, proche du château des abbés de Cluny et à travail ...

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    Vin rouge tranquille
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  • Vin rouge tranquille

    Ce domaine produit des grands crus mais aussi ce village remarquable à la robe profonde et jeune. Le nez, légèrement fumé (boisé bien maîtrisé), offre des nuances délicates de mûre et de cassis. La bo ...

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    Vin rouge tranquille
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  • Vin rouge tranquille

    Numéro deux au palmarès 2002, voici des Cazetiers enflammés. Paré d'une robe extrêmement sombre, un vin d'abord discret, qui laisse ensuite s'exprimer des notes sauvages accompagnant griotte, mûre et ...

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    Vin rouge tranquille
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  • Vin rouge tranquille

    Philippe Charlopin a réservé deux belles surprises aux dégustateurs en gevrey-chambertin: voyez celle-ci pour laquelle le grand jury s'est unanimement prononcé, estimant qu'elle a atteint la perfectio ...

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    Vin rouge tranquille
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  • Vin rouge tranquille

    Le Tamisot constitue en quelque sorte le jardin de la famille Damoy. A Gevrey on ne laisse pas pousser l'herbe là où la vigne est disposée à bien faire. Cerise noire, un vin mêlant des notes de poivre ...

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    Vin rouge tranquille
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  • Vin rouge tranquille

    Il faut se rappeler Jules Groffier, lorsqu'il y avait un prix cycliste à Gevrey, poussant son coup de pédale pour décrocher la prime devant les Ecoles. Honneur à ce père fondateur d'un domaine réputé, ...

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    Vin rouge tranquille
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  • Vin rouge tranquille

    Bel Air le bien nommé. Un climat qui, juste au-dessus des grands crus, domine la grande armée des ceps et voit de temps en temps le mont Blanc. Coup de coeur dans le Guide 1992 pour son 88, ce domaine ...

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    Vin rouge tranquille
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  • Vin rouge tranquille

    Ce n'est pas pour rien que Gevrey a épousé le nom de Chambertin. Car un village comme celui-ci peut nourrir l'espoir de regarder dans les yeux des crus plus illustres. La couleur? Le technicolor d'Hol ...

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    Vin rouge tranquille
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  • Vin rouge tranquille

    Lecteur, sachez que la rue de l'Eglise ne conduit pas à l'église Saint-Aignan, fondée au XII e s. Un édifice à découvrir lorsque vous aurez rendu visite à ce domaine. Parti il y a quelques mois vendan ...

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    Vin rouge tranquille
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  • Vin rouge tranquille

    On se rappelle encore Gabriel Tortochot dire: Marchais! Je vais les vendre où avec un nom comme ça? A la fête de l'Huma? En réalité, ce bon vin cerise foncé a l'esprit large. Toasté, il penche égaleme ...

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