Daniel Billard
Appellations
- Maranges
- Bourgogne-hautes-côtes-de-beaune
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Informations pratiques
rue de Borgy , 71150 Dezize-lès-Maranges France
03 85 91 15 60
- Dégustation à la propriété
- Oui
- Vente à la propriété
- Oui
- Gîte
- Non
- Chambre d’hôte
- Non
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Les vins du vigneron Daniel Billard
- rouge tranquille
"Ce climat de 12 ha situé sur la partie haute du village de Sampigny expose ses raisins au soleil de l'après-midi. Son producteur habite au-dessus, à Dezize, le fameux ""village sur la colline"" où a été tourné un feuilleton dans les années 1980. Nos jurés ont apprécié ce 2009 qui séduit par ses effluves de fruits rouges et noirs, à l'abri derrière une robe cerise. La bouche plaît par son fruité franc, son volume, son équilibre et ses tanins souples. Apogée prévu vers fin 2014."
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- blanc tranquille
L'étoffe d'un grand vin sous une certaine réserve. On pense à ce mot de Van Gogh : La peinture, c'est la réalité plus le tempérament. Ici maturité et concentration complètent une robe délicate et un bouquet de beurre et de noisette. Ce vin peut aussi bien être bu qu'attendu. Signé par un vigneron des Maranges.
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- rouge tranquille
Henri Vincenot a écrit de belles pages sur les Maranges, le pays de son épouse et de sa belle-famille. Il en connaissait l'âme secrète et la chantait à merveille. Comme le fait cette bouteille spontanée, ement apprêtée, aux arômes champêtres de mûre et de myrtille, aux tanins à la poigne solide. Un vin nature à attendre un ou deux ans.
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