Vignobles Rospars
Ce vignoble appartint jusqu'en 1934 à la famille Lacoste, alors également propriétaire de Petrus. Installés en 1989, Alain et Nicole Rospars, rejoints en 2015 par Thomas, l'ont largement replanté et agrandi vers Saint-Christophe-des-Bardes. Ils exploitent quelque 20 ha en montagne-saint-émilion (Lys de Maisonneuve) et en saint-émilion (Moulin de Laborde).
Appellations
- Saint-émilion
- Montagne-saint-émilion
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Informations pratiques
6, rte de Berlière , 33570 Montagne France
+33 7 86 18 73 81
- Dégustation à la propriété
- Oui
- Vente à la propriété
- Oui
- Gîte
- Oui
- Chambre d’hôte
- Non
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Les vins Coup de Cœur du Guide Hachette
Les vins du vigneron Vignobles Rospars
- rouge tranquille
Assemblage original des deux cabernets, sans présence de merlot, ce cru se distingue de ses pairs. Nez avenant de fleurs, d'épices et de fruits mûrs avec une belle fraîcheur, bouche charnue et gourmande, avec une trame tannique veloutée, voilà un ensemble cossu et bien élevé, déjà agréable et qui vieillira bien.
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- rouge tranquille
Ce vin doit sa réussite à une belle vendange de merlot, cépage très présent dans l'assemblage (85%). Le chêne le marque encore, mais la matière est suffisante pour reprendre le dessus à la faveur de la garde.
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- rouge tranquille
Cette cuvée dévoile au nez de belles notes réglissées et toastées qui encadrent un ensemble gourmand, centré sur les fruits mûrs. En bouche, elle déploie un boisé soutenu, des tanins serrés et une finale assez tendue.
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- rouge tranquille
Cabernet franc (90%) et cabernet-sauvignon composent ce 2013 au nez élégant, floral et boisé. Adossée à des tanins granuleux encore un peu stricts en finale, la bouche ajoute à ces arômes un bon fruité frais. Un vin de bonne tenue qui gagnera son étoile après une petite garde.
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- rouge tranquille
Issu à 90% de merlot accompagné de cabernet franc, ce montagne élevé en cuve est un vin souple, charnu et séducteur, plaisant par ses notes de cassis confituré qui s'attardent en finale.
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- rouge tranquille
Cet élégant 2009, rouge sombre et profond, dévoile une palette aromatique complexe: fruits mûrs (pruneau, cerise), tabac froid et cuir. Après une attaque souple, on découvre une chair ample, dense et ronde qui enrobe des tanins soyeux, une longue note fruitée concluant la dégustation. Un vin harmonieux et bien construit, à apprécier aujourd'hui comme dans trois ans.
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