Noël Lafforgue
Installé en 2001, Noël Lafforgue représente la cinquième génération sur le domaine, qui couvre 17 ha, entre les vallées de la Têt et de l'Agly. Son vignoble repose sur deux terroirs : les collines schisteuses, arides et ventées au pied du château de Calce et les galets roulés au bas des collines de Força Réal.
Appellations
- Rivesaltes
- IGP Côtes catalanes
Informations pratiques
26, rte Nationale , 66550 Corneilla-La-Rivière France
04 68 73 12 25
- Dégustation à la propriété
- Oui
- Vente à la propriété
- Oui
- Gîte
- Oui
- Chambre d’hôte
- Non
Les vins du vigneron Noël Lafforgue
- blanc tranquille
Un élevage mixte entre cuves et foudres a conduit ce vin en pays ambré et dans son univers aromatique complexe, ici sur les fruits secs à coque, le tabac blond, le miel et une surprenante note d'eucalyptus. Le palais est vif, tonique, autour d'une pointe citronnée accompagnée de notes de cerneaux de noix, avec une finale élégante et relevée rappelant l'armagnac.
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- blanc tranquille
L'élevage marque de son empreinte ce vin d'un vieil or ambré aux reflets roux. Il se traduit d'abord par des notes de cire, de miel, de fruits secs grillés, de raisin de Corinthe et de vieux foudre, puis par un équilibre chaleureux, gage d'une longue vie. Le vin, puissant et généreux, prend des airs de vieil armagnac, adouci par une note d'orange confite.
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- rouge tranquille
Depuis qu'il s'est installé en 2001, Noël Lafforgue n'a cessé d'améliorer la qualité de ses vins et de minimiser l'impact de ses pratiques sur la nature qui l'environne et qu'il aime tant. Il fait maintenant partie des vinificateurs réguliers de la région. La cuvée Vieux Porche est un bel exemple du travail de ce Catalan. Le carignan et la syrah réunis offrent une robe pourpre, prélude à un nez intense de fruits rouges et de garrigue (thym et romarin). Rond et fruité, ce vin équilibré, élaboré avec beaucoup d'attention, de très belle longueur, est soutenu par des tanins fondus et élégants. Noël Lafforgue le recommande sur un boudin au poivre grillé aux sarments. Sa cuvée K ré de rosé 2011 (2 500 b.), nommée ainsi car issue de vignes au carré typiques du vignoble catalan, obtient également une étoile pour sa vivacité et pour sa rondeur.
en savoir plusLes autres vignerons de l'appellation
SCV les Vignobles de CONSTANCE ET DU TERRASSOUS
Terrats
- Roussillon (44)
- Vins de Pays
Vignerons CATALANS
Perpignan Cedex 9
- Roussillon (68)
- Vins de Pays (9)
- Languedoc
