Stéphane Cuer
Après un parcours en sommellerie, Stéphane Cuer reprend des études puis devient vigneron en 2002 et vinifie sur ce domaine de 12ha conduit en agriculture biologique depuis ses origines.
Appellations
- Côtes-de-provence
NOS VINS SIMILAIRES
Informations pratiques
Mas Porquetière rte de l'EAALAT, 83340 Le Cannet-des-Maures France
04 94 73 04 67
- Dégustation à la propriété
- Oui
- Vente à la propriété
- Oui
- Gîte
- Non
- Chambre d’hôte
- Non
NOS VINS SIMILAIRES
Les vins du vigneron Stéphane Cuer
- blanc tranquille
Jaune pâle aux reflets verdoyants, ce vin développe de délicates notes florales (acacia) au premier nez, avant de s'ouvrir à l'aération sur les fruits à chair blanche. La bouche se montre ronde, ample, suave et fruitée.
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- blanc tranquille
Première sélection dans le Guide pour Stéphane Cuer, qui a repris en 2002 ce vignoble situé au coeur du massif des Maures. Cette cuvée Équilibre, qui porte bien son nom, se présente vêtue d'une robe jaune pâle animée de reflets verts. Entre fruits exotiques et épices douces, le nez se révèle fort élégant. C'est en bouche que ce 2011 dévoile toute sa complexité qui associe rondeur, vivacité et persistance aromatique, tout en laissant s'exprimer avec bonheur notes de pêche de vigne et de réglisse. Un très beau vin, à réserver sur une truite fario à la crème. Une étoile pour la cuvée Équilibre 2011 rosé (18 000 b.), intense et ronde, aux accents épicés en finale.
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